Suche
Mein Konto
Frankfurt u zvjezdanoj groznici: Michelin dodjeljuje nagrade 2025.!
17. lipnja 2025. Michelin vodič u Frankfurtu dodijelit će nagrade najboljim njemačkim restoranima uživo na internetu.
Frankfurt u zvjezdanoj groznici: Michelin dodjeljuje nagrade 2025.!
17. lipnja 2025. ponovno će biti ono vrijeme: renomirani Vodič Michelin dodjeljuje željene nagrade najboljim restoranima u Njemačkoj u Frankfurtu. Manifestacija koja počinje u 18 sati ne samo da obećava uzbudljive kulinarske užitke, već se može pratiti i uživo na internetu. Nagrade ne samo da prepoznaju izvrsne proizvode, već i iznimnu kuhinju i atmosferski ambijent.
Vrhunac dodjele je dodjela željene tri zvjezdice. Prošle godine ovu je nagradu osvojilo deset njemačkih restorana. Ukupno je u Njemačkoj navedeno 340 restorana s zvjezdicama, uključujući 50 s dvije zvjezdice i 280 s jednom zvjezdicom. Uz klasične nagrade, tu su i zelene zvjezdice koje odaju počast konceptima održive gastronomije. Oni su posebno dizajnirani za kuhinje koje cijene sezonske sastojke, dobrobit životinja i izbjegavanje otpada.
Snažan učinak u ugostiteljstvu
Posljednjih godina brojni restorani uspješno su obranili svoje zvjezdice. Tako se dogodilo npr Restoran Ammolite u Europa-Parku osmi put zaredom nagrađen s dvije Michelinove zvjezdice. Kuhar Peter Hagen-Wiest i njegov tim hvaljeni su zbog svoje izvrsne kuhinje. Adler u Lahr-Reichenbachu također je mogao po 33. put osvojiti Michelinovu zvjezdicu. Chef Daniel Fehrenbacher naglašava važnost neprestanog oduševljavanja gostiju.
Martin Herrmann, glavni kuhar Le Pavillona u hotelu Dollenberg, također je zadovoljan potvrdom svoje dvije zvjezdice, koje nosi od 2009. godine. Ističe potrebu stalnog razvoja i održavanja kvalitete kako bi ostao suvremen. Nakon ovakvih nagrada uspjesima se tradicionalno nazdravlja u kuhinjama uz čašu šampanjca.
Uvid u svijet Michelinovog vodiča
The Vodič MICHELIN ima misiju otkrivanja novih mjesta i promicanja kulinarskih iskustava više od jednog stoljeća.83
Dostupan kao aplikacija ili knjiga u 32 zemlje, MICHELIN vodič uključuje izbor od šarmantnih bistroa do nagrađivanih vrhunskih restorana. Trenutno je u vodiču navedeno impresivnih 16 700 restorana. Osim toga, od 2020. godine dodjeljuje se i nagrada “Održiva gastronomija” kuharima koji promiču odgovornu gastronomiju. Danas se MICHELIN vodič i dalje zalaže za održiviju gastronomiju i podržava putnike na njihovim kulinarskim putovanjima otkrića.
Dakle, ako ste u potrazi za izvanrednim kulinarskim iskustvima, trebali biste biti tamo na dodjeli nagrada Michelin Guide u Frankfurtu 17. lipnja 2025. - bilo uživo na licu mjesta ili iz udobnosti vlastitog doma putem YouTube streama. Živjeli za naše vrhunske kuhare!