Cuxhaven: Anne Brandes впечатлява с творението си от панфиш на The Taste!

Cuxhaven: Anne Brandes впечатлява с творението си от панфиш на The Taste!

Във вълнуващия втори епизод на кулинарното шоу „Вкусът“, излъчен на 30 октомври, Ан Брандес от Куксхафен се изправи пред предизвикателствата на видните жури. Тук бяха разпределени последните свободни места в отборите и конкуренцията беше тежка. Оставаха само три свободни места, а отборът на Александър Херман вече беше пълен. Ан впечатли с изискана северногерманска версия на Хамбургска риба на лъжица, състояща се от различни вкусни съставки, които тя умело комбинира.

Нейното творение включваше риба, суфлено картофено топче с картофена горчица еспума, пържено филе от сьомга, конфи шалот, див лук, хрупкав чипс от бекон и цвят див чесън от собствената й градина. Журито остана впечатлено от вида на ястието. Елиф Оскан го похвали: „Изглежда красиво“, докато Александър Херман и Щефен Хенслер признаха, че са „някои от последните лъжици“. Тим Рауе описа ястието като вкусна красота, а треньорите аплодираха Ан за изпълнението й.

Решението за Тим Рауе

Въпреки нервността, която изпитваше, докато готвеше, Ан получи зелена светлина от трима журита - Херман не успя да присъди други места. Оскан каза насърчително: „Можете да се гордеете със себе си.“ В крайна сметка Брандес избира Тим Рауе за свой треньор, което го прави видимо ентусиазиран.

В първия екип по готвене, който беше под мотото „Любов” и беше гост съдия Роланд Третъл, кандидатите трябваше да приготвят ястия със сърце. За своето ястие Ан избра да приготви рулада от патешки гърди с фарс от бадеми и ванилия. Поднесе и пиле със сметанов сос, пържено шишарче и черешово рагу - според мотото, каквото ти душа иска.

Тежка конкуренция

Вторият епизод постави кандидатите пред големи предизвикателства. В интензивен стрес тест беше всичко или нищо и треньорите - в допълнение към Тим Рауе, Роланд Третл, Александър Херман, Елиф Оскан и Щефен Хенслер - бяха изправени пред предизвикателството да попълнят екипите си. Журито беше безмилостно: Присила и Франка трябваше да напуснат шоуто след критични отзиви, докато Тим Рауе и неговият екип спечелиха победата с десерт в стила на торта Шварцвалд.

В друго предизвикателство Trettl нареди на състезателите да готвят сами и лукът беше избран за тяхна любима съставка. Ан приготви лаврак с лютеница от лук и боровинки и лучен бульон. Вкусът й беше убедителен, дори и да не получи звезда, прогресът й пак беше осигурен. Anne Brandes остава част от Team Red и следващата седмица отново ще демонстрира уменията си.

Така че остава да разберем какви изненади и кулинарни изкушения ни очакват в следващия епизод на „Вкусът“. Пътуването току-що започна и за Anne Brandes това може да бъде първата стъпка по пътя към по-нататъшен успех.