Kukshavena: Anna Brandesa pārsteidz ar savu panfish radīšanu izstādē The Taste”!

Kukshavena: Anna Brandesa pārsteidz ar savu panfish radīšanu izstādē The Taste”!

Otrajā aizraujošajā kulinārijas šova “The Taste” sērijā, kas tika pārraidīta 30. oktobrī, Anne Brandes no Kukshāfenas saskārās ar prominento žūrijas locekļu izaicinājumiem. Šeit tika iedalītas pēdējās pieejamās vietas komandās un konkurence bija sīva. Vēl bija brīvas tikai trīs vietas, kamēr Aleksandra Hermaņa komanda jau bija pilna. Anne pārsteidza ar izsmalcinātu Hamburgas Panfish Ziemeļvācu versiju uz viņas karotes, kas sastāv no dažādām gardām sastāvdaļām, kuras viņa gudri apvienoja.

Viņas darinājumi ietvēra zivis, suflē kartupeļu bumbiņu ar kartupeļu sinepju espumu, ceptu laša fileju, konfitētas šalotes, maurlokus, kraukšķīgu bekona čipsu un savvaļas ķiploku ziedu no viņas pašas dārza. Zvērinātos pārsteidza trauka izskats. Elifs Oskans to uzslavēja: "Tas izskatās skaisti," savukārt Aleksandrs Hermans un Štefens Henslers atzina, ka viņi ir "daži no pēdējām karotēm". Tims Raue šo ēdienu raksturoja kā gaumīgu skaistuli, un treneri Annei izteica ovācijas par viņas sniegumu.

Lēmums par Timu Raue

Neskatoties uz nervozitāti, ko viņa juta, gatavojot ēdienu, Anne saņēma zaļo gaismu no trim žūrijas locekļiem - Herrmann vairs nevarēja piešķirt nevienu vietu. Oskans uzmundrinoši teica: "Tu vari lepoties ar sevi." Galu galā Brendesa par savu treneri izvēlējās Timu Rauu, kas viņu padarīja redzamu entuziasmu.

Pirmajā komandas gatavošanā, kuras devīze bija “Amore” un viestiesnesis bija Rolands Tretls, kandidātiem bija jāgatavo ēdieni, kas saistīti ar sirdi. Savam ēdienam Anne izvēlējās pagatavot pīles krūtiņu rullīti ar mandeļu un vaniļas farsu. Viņa pasniedza arī vistas krējuma mērci, ceptus smailos kāpostus un ķiršu ragū - pēc moto, ko vien sirds kāro.

Smaga konkurence

Otrā epizode kandidātiem sagādāja lielus izaicinājumus. Intensīvā stresa pārbaudē bija viss vai nekas, un treneriem - papildus Timam Raue, Rolandam Tretlam, Aleksandram Hermanam, Elifam Oskanam un Štefenam Hensleram - tika izvirzīts izaicinājums komplektēt savas komandas. Vērtēšana bija nežēlīga: Priscilai un Frankai bija jāpamet šovs pēc kritiskām atsauksmēm, savukārt Tims Rau un viņa komanda uzvarēja ar desertu Švarcvaldes kūkas stilā.

Citā izaicinājumā Tretls lika konkursantiem gatavot vieniem, un sīpols tika izvēlēts kā iecienītākā sastāvdaļa. Anne pagatavoja jūras asarus ar sīpolu-melleņu čatniju un sīpolu buljonu. Viņas gaume bija pārliecinoša, pat ja viņa nesaņēma zvaigzni, viņas attīstība joprojām bija nodrošināta. Anne Brandes joprojām ir daļa no Red Team un nākamnedēļ atkal demonstrēs savas prasmes.

Tāpēc atliek gaidīt, kādi pārsteigumi un kulinārijas prieki mūs sagaida nākamajā “The Taste” sērijā. Ceļojums ir tikko sācies, un Annei Brandesai tas varētu būt pirmais solis ceļā uz turpmākiem panākumiem.