Cuxhaven: Anne Brandes impresionează cu creația ei de panfish la The Taste”!

Cuxhaven: Anne Brandes impresionează cu creația ei de panfish la The Taste”!

În cel de-al doilea episod incitant al emisiunii de bucătărie „The Taste”, care a fost difuzat pe 30 octombrie, Anne Brandes din Cuxhaven s-a confruntat cu provocările juraților proeminenți. Ultimele locuri disponibile în echipe au fost alocate aici și competiția a fost dură. Mai erau disponibile doar trei locuri, în timp ce echipa lui Alexander Herrmann era deja plină. Anne a impresionat cu o versiune rafinată a Germaniei de Nord a Hamburg Panfish pe lingura ei, constând din diverse ingrediente delicioase pe care le-a combinat inteligent.

Creația ei a inclus pește, o minge de cartofi suflată cu spuma de muștar de cartofi, file de somon prăjit, eșalotă confit, arpagic, un chip de bacon crocant și o floare de usturoi sălbatic din propria ei grădină. Juratii au fost impresionati de aspectul preparatului. Elif Oskan l-a lăudat: „Arata frumos”, în timp ce Alexander Herrmann și Steffen Henssler au recunoscut că au fost „unele dintre ultimele linguri”. Tim Raue a descris felul de mâncare ca fiind o frumusețe de bun gust, iar antrenorii i-au oferit Annei ovație în picioare pentru prestația ei.

Decizia pentru Tim Raue

În ciuda nervozității pe care a simțit-o în timp ce gătea, Anne a primit undă verde de la trei jurați - Herrmann nu a putut să acorde alte locuri. Oskan a spus încurajator: „Poți fi mândru de tine”. În cele din urmă, Brandes l-a ales pe Tim Raue ca antrenor, ceea ce l-a făcut vizibil entuziasmat.

La prima echipă de gătit, care a avut motto-ul „Amore” și a fost judecătorul invitat Roland Trettl, candidații au fost nevoiți să pregătească preparate care aveau de-a face cu inima. Pentru felul ei de mâncare, Anne a ales să gătească o rulada de piept de rață cu o farsă de migdale și vanilie. Ea a servit și un sos de smântână de pui, varză ascuțită prăjită și un raguut de cireșe - după motto, orice îți dorește inima.

O competiție dură

Al doilea episod le-a prezentat candidaților provocări majore. Într-un test de stres intensiv a fost totul sau nimic, iar antrenorii - pe lângă Tim Raue, Roland Trettl, Alexander Herrmann, Elif Oskan și Steffen Henssler - au fost provocați să-și completeze echipele. Jurizarea a fost nemiloasă: Priscilla și Franca au fost nevoite să părăsească spectacolul după feedback critic, în timp ce Tim Raue și echipa sa au câștigat victoria cu un desert în stilul unui tort Pădurea Neagră.

Într-o altă provocare, Trettl le-a ordonat concurenților să gătească singuri, iar ceapa a fost aleasă ca ingredient preferat. Anne a pregătit biban de mare cu chutney de ceapă-afine și supă de ceapă. Gustul ei era convingător, chiar dacă nu a primit o stea, progresia ei era totuși asigurată. Anne Brandes rămâne parte din Team Red și își va demonstra din nou abilitățile săptămâna viitoare.

Așa că rămâne de văzut ce surprize și delicii culinare ne așteaptă în următorul episod din „The Taste”. Călătoria tocmai a început și pentru Anne Brandes acesta ar putea fi primul pas pe drumul spre succes.