Nový pôžitok v Papenburgu: Indická kuchyňa dobyla Mamma Mia!

Nový pôžitok v Papenburgu: Indická kuchyňa dobyla Mamma Mia!

Mamma Mia v Papenburgu sa zmenila – naozaj! Kormidlo teraz prevzal synovec predchádzajúceho majiteľa a vnáša do vecí čerstvý vzduch. Vďaka šikovnej kombinácii talianskej a autentickej indickej kuchyne reštaurácia ukazuje, že tradícia a inovácia môžu ísť ruka v ruke. Vítané je uvedenie typických indických špecialít, ktoré obohacujú kulinársku ponuku. NOZ uvádza, že ...

Nové menu nesplní žiadne želania. Hostia sa môžu tešiť na obľúbené indické jedlá, ako je kuracie mango na kari, jahňacie biryani a vegetariánsky palak paneer. Ale to nie je všetko: v ponuke sú aj talianske klasiky ako Pizza Margherita a Spaghetti Carbonara. A ako špeciálny vrchol sú tu fusion jedlá, ktoré spájajú to najlepšie z dvoch svetov. Napríklad „Holi Pizza“ kombinuje kari omáčku s pikantným kuracím mäsom – skutočný kulinársky pôžitok!

Tím odborníkov

Kuchynský personál tvoria traja skúsení šéfkuchári s indickými koreňmi vrátane Pradeepa Singha, ktorý je zodpovedný za nové jedlá. Toto pozadie zaisťuje, že korenie je silné, ale nie príliš pikantné a že všetko je čerstvo pripravené. Koncept bol medzi hosťami dobre prijatý, mnohí sú spojením pizze a kari nadšení. Chefkoch zdôrazňuje, že ...

Mamma Mia má na jedálnom lístku takmer 400 jedál, vďaka čomu je krajinou mlieka a medu pre každého – či už ide o milovníkov mäsa, vegetariánov alebo vegánov. Pomer ceny a výkonu a služby boli hosťami hodnotené trvalo pozitívne. Rodinná atmosféra zaisťuje, že sa každý cíti pohodlne, vďaka čomu je reštaurácia obzvlášť príjemná.

Objavte kuchyňu Indie

Aby sme pochopili indickú kuchyňu v celej jej kráse, treba povedať, že je jednou z najrozmanitejších na svete. V Indii je nespočetné množstvo pouličných predajcov a reštaurácií, ktoré ponúkajú regionálne špeciality. Súdy sa líšia od štátu k štátu a každý má svoje vlastné zásluhy. Okrem toho sa používa veľa surovín ako ryža, strukoviny a rôzne druhy chleba, pričom nevyhnutné je použitie korenín. Medzi najčastejšie koreniny patrí čili, koriander, mäta, cesnak a zázvor. Indien Discover popisuje, že ...

Hoci mäso často hrá v indickej kuchyni podradnú úlohu, jedlá ako kuracie tikka masala a jahňacie biryani sú veľmi obľúbené. Vegetariánske možnosti ako saag dhansak alebo malai kofta môžu byť rovnako príťažlivé. A vďaka rôznym prílohám, ako sú chutney a chleby naan, je každé jedlo výnimočným zážitkom.

Svojím novo navrhnutým menu a tímom plným vášne Mamma Mia nielen chytila ​​za srdce svojich hostí, ale aj obohatila ich chute. Návšteva sa oplatí nielen z kulinárskych dôvodov, ale aj ako zážitok pre celú rodinu – najmä na terase, keď je pekné počasie!