Leifert Bageri i nød: konkurs, men 40 filialer forbliver åbne!
Bagerikæden Leifert fra Gifhorn indgiver konkursbegæring. På trods af krisen er 40 filialer og 220 ansatte fortsat beskyttet.

Leifert Bageri i nød: konkurs, men 40 filialer forbliver åbne!
I en uheldig vending har bagerkæden Leifert indgivet en konkursbegæring. Ansøgningen blev indgivet til byretten i Gifhorn og er nu godkendt. Med omkring 40 filialer og knap 220 ansatte er Leifert et af de mest kendte bagerier i regionen og har været drevet som en familievirksomhed, siden det blev grundlagt i 1950. Administrerende direktør Nils Leifert forsikrer dog, at alle filialer vil fortsætte driften uden restriktioner, og det sædvanlige udvalg af bagværk, kager og snacks vil forblive i den sædvanlige kvalitet. Som Merkur rapporterer, er målet med omstruktureringsprocessen at bevare virksomheden, hvilket er særligt vigtigt i betragtning af den nuværende krise i bageriindustrien.
Årsagerne til konkurs er forskellige. Høje energiomkostninger, øgede råvarepriser og en svag økonomi påvirker industrien. Selvom Leifert ikke er det første bageri, der må give op i denne svære tid, er situationen for traditionelle virksomheder alarmerende. I de senere år har flere og flere bagerier måttet lukke, hvilket er en bekymrende udvikling for udbuddet af frisk brød og kager. Ifølge t-online er medarbejderne omfattet af arbejdsformidlingens insolvensydelse, således at deres løn er sikret.
Udfordringerne for branchen
Leifert Bageriet er en del af en større trend. Hele branchen lider under de samme problemer, som også ramte Leifert. Stigningen i driftsomkostninger og faldende købekraft hos forbrugerne giver store udfordringer. Disse dybtgående ændringer har ikke kun bragt stille lukninger, men også en opgørelse over, hvor mange bagerier der stadig kan overleve. Forbrugerbeskyttelsesforum rapporterer om en igangværende krise, som ikke alle virksomheder vil komme uskadt ud af.
Især i tider som disse er det vigtigt at forblive loyal over for lokale virksomheder. Vedligeholdelse af bagerier som Leifert sikrer ikke kun arbejdspladser, men også den kulturelle identitet, der beriger vores hverdag. Vi kan kun håbe, at omstruktureringsplanerne falder i grobund, og at virksomheden kan sætte den nødvendige kurs mod en positiv fremtid.