Leifert Bakery σε κίνδυνο: πτώχευση, αλλά 40 υποκαταστήματα παραμένουν ανοιχτά!

Leifert Bakery σε κίνδυνο: πτώχευση, αλλά 40 υποκαταστήματα παραμένουν ανοιχτά!

Σε μια ατυχή σειρά γεγονότων, η αλυσίδα αρτοποιίας Leifert έχει καταθέσει πτώχευση. Η αίτηση υποβλήθηκε στο περιφερειακό δικαστήριο του Gifhorn και έχει εγκριθεί τώρα. Με περίπου 40 υποκαταστήματα και σχεδόν 220 υπαλλήλους, ο Leifert είναι ένα από τα πιο γνωστά αρτοποιεία στην περιοχή και έχει εκτελεστεί ως οικογενειακή επιχείρηση από τότε που ιδρύθηκε το 1950. Ως Merkur, ο στόχος της διαδικασίας αναδιάρθρωσης είναι η διατήρηση της εταιρείας, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική, δεδομένης της σημερινής επικάλυψης στον κλάδο Bakery.

Οι αιτίες της πτώχευσης ποικίλλουν. Το υψηλό ενεργειακό κόστος, οι αυξημένες τιμές των πρώτων υλών και η αδύναμη οικονομία επηρεάζουν τη βιομηχανία. Ακόμη και αν ο Leifert δεν είναι το πρώτο αρτοποιείο που πρέπει να παραιτηθεί κατά τη διάρκεια αυτής της δύσκολης περιόδου, η κατάσταση για τις παραδοσιακές επιχειρήσεις είναι ανησυχητική. Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερα αρτοποιεία έπρεπε να κλείσουν, γεγονός που είναι μια ανησυχητική εξέλιξη για την προσφορά φρέσκου ψωμιού και γλυκών. Σύμφωνα με την T-online, οι εργαζόμενοι καλύπτονται από την εσωτερική ωφελή του οργανισμού απασχόλησης. ασφαλισμένο.

Οι προκλήσεις για τη βιομηχανία

Το αρτοποιείο Leifert είναι μέρος μιας μεγαλύτερης τάσης. Ολόκληρη η βιομηχανία πάσχει από τα ίδια προβλήματα που επηρέασαν επίσης τον Leifert. Η αύξηση των λειτουργικών δαπανών και η μείωση της αγοραστικής δύναμης των καταναλωτών αποτελούν σημαντικές προκλήσεις. Αυτές οι βαθιές αλλαγές έχουν φέρει όχι μόνο ήσυχα κλεισίματα, αλλά και έναν κατάλογο για το πόσα αρτοποιεία μπορούν ακόμα να επιβιώσουν. Το Φόρουμ Προστασίας των Καταναλωτών (https://consumerprotectionforum.berlin/2025-04-12/tradition-in-der-kritik-immer-mehr-baeckerei-giving-auf-361386/) αναφέρει μια συνεχιζόμενη κρίση από τις οποίες δεν θα εμφανιστούν όλες οι εταιρείες.

Ειδικά σε περιόδους όπως αυτές, είναι σημαντικό να παραμείνετε πιστοί στις τοπικές επιχειρήσεις. Η διατήρηση αρτοποιείων όπως ο Leifert όχι μόνο εξασφαλίζει θέσεις εργασίας αλλά και την πολιτιστική ταυτότητα που εμπλουτίζει την καθημερινή μας ζωή. Μπορούμε μόνο να ελπίζουμε ότι τα σχέδια αναδιάρθρωσης θα πέσουν σε γόνιμο έδαφος και ότι η εταιρεία μπορεί να θέσει την απαραίτητη πορεία για ένα θετικό μέλλον.