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Leifert Bakery en apuros: ¡en quiebra, pero 40 sucursales permanecen abiertas!
La cadena de panaderías Leifert de Gifhorn se declara en quiebra. A pesar de la crisis, 40 sucursales y 220 empleados siguen protegidos.
Leifert Bakery en apuros: ¡en quiebra, pero 40 sucursales permanecen abiertas!
En un desafortunado giro de los acontecimientos, la cadena de panaderías Leifert se declaró en quiebra. La solicitud se presentó ante el Tribunal de Distrito de Gifhorn y ya ha sido aprobada. Con alrededor de 40 sucursales y casi 220 empleados, Leifert es una de las panaderías más conocidas de la región y desde su fundación en 1950 es una empresa familiar. Sin embargo, el director general Nils Leifert asegura que todas las sucursales seguirán funcionando sin restricciones y que la oferta habitual de productos de panadería, pasteles y snacks mantendrá la calidad habitual. Como informa Merkur, el objetivo del proceso de reestructuración es preservar la empresa, lo que es especialmente importante dada la actual crisis en el sector de la panadería.
Las causas de la quiebra son variadas. Los altos costos de la energía, el aumento de los precios de las materias primas y una economía débil están afectando a la industria. Aunque Leifert no es la primera panadería que se ve obligada a rendirse en estos tiempos difíciles, la situación para el comercio tradicional es alarmante. En los últimos años, cada vez más panaderías han tenido que cerrar, lo que supone una evolución preocupante para el suministro de pan y bollería fresca. Según t-online, los empleados están cubiertos por la prestación de insolvencia de la agencia de empleo, de modo que sus sueldos y salarios están garantizados.
Los desafíos para la industria
La Leifert Bakery forma parte de una tendencia más amplia. Toda la industria sufre los mismos problemas que también afectaron a Leifert. El aumento de los costes operativos y la disminución del poder adquisitivo de los consumidores plantean grandes desafíos. Estos cambios profundos han provocado no sólo cierres silenciosos, sino también un inventario de cuántas panaderías aún pueden sobrevivir. El Foro de Protección al Consumidor informa sobre una crisis en curso de la que no todas las empresas saldrán ilesas.
Especialmente en tiempos como estos, es importante permanecer leales a las empresas locales. Mantener panaderías como Leifert no sólo garantiza puestos de trabajo, sino también la identidad cultural que enriquece nuestra vida cotidiana. Sólo nos queda esperar que los planes de reestructuración acaben en terreno fértil y que la empresa pueda marcar el rumbo necesario para un futuro positivo.