Leifert Bageri i nöd: konkurs, men 40 filialer är fortfarande öppna!
Bagerikedjan Leifert från Gifhorn ansöker om konkurs. Trots krisen är 40 filialer och 220 anställda fortfarande skyddade.

Leifert Bageri i nöd: konkurs, men 40 filialer är fortfarande öppna!
I en olycklig händelseutveckling har bagerikedjan Leifert ansökt om konkurs. Ansökan lämnades in till Gifhorns tingsrätt och har nu beviljats. Med ett 40-tal filialer och nästan 220 anställda är Leifert ett av de mest kända bagerierna i regionen och har drivits som ett familjeföretag sedan det grundades 1950. Däremot försäkrar VD Nils Leifert att alla filialer kommer att fortsätta drivas utan restriktioner, och det vanliga utbudet av bakverk, kakor och snacks kommer att förbli i sedvanlig kvalitet. Som Merkur rapporterar är syftet med omstruktureringsprocessen att bevara företaget, vilket är särskilt viktigt med tanke på den nuvarande krisen i bageribranschen.
Orsakerna till konkurser är olika. Höga energikostnader, höjda råvarupriser och en svag ekonomi påverkar branschen. Även om Leifert inte är det första bageriet som måste ge upp under denna svåra tid är situationen för traditionella företag alarmerande. De senaste åren har allt fler bagerier fått stänga, vilket är en oroande utveckling för utbudet av färskt bröd och bakverk. Enligt t-online omfattas de anställda av arbetsförmedlingens insolvensförmån, så att deras löner är säkrade.
Utmaningarna för branschen
Bageriet Leifert är en del av en större trend. Hela branschen lider av samma problem som också drabbat Leifert. Ökade driftskostnader och minskad köpkraft för konsumenterna innebär stora utmaningar. Dessa djupgående förändringar har inte bara medfört tysta stängningar, utan också en inventering av hur många bagerier som fortfarande kan överleva. Consumer Protection Forum rapporterar om en pågående kris som inte alla företag kommer att ta sig oskadda ur.
Särskilt i tider som dessa är det viktigt att vara lojal mot lokala företag. Att underhålla bagerier som Leifert säkrar inte bara jobb, utan också den kulturella identitet som berikar vår vardag. Vi kan bara hoppas att omstruktureringsplanerna hamnar på grogrund och att företaget kan sätta den nödvändiga kursen mot en positiv framtid.