Harz a munkaerőhiányban: Külföldiek biztosítják a vendéglátóipar jövőjét!

Harz a munkaerőhiányban: Külföldiek biztosítják a vendéglátóipar jövőjét!

A Harz, amely évente több millió nyaralót és túrázót vonz, komoly kihívásokkal néz szembe. Az egyik legsúlyosabb probléma a vendéglátóiparban tapasztalható munkaerőhiány, ami kulcsfontosságú a turisztikai infrastruktúra sikeressége szempontjából. Hogyan news38.de A jelentések szerint sok szálloda és étterem külföldi alkalmazottakra támaszkodik működésének fenntartásában. A regionális cégek nemcsak idénymunkásokat keresnek, hanem szakmunkásokat is, például szakácsokat. A munkaerőhiány ezért a nagyvárosi központokat és a vidéki területeket egyaránt érinti.

2023-ban körülbelül 8,12 millió vendégéjszakát regisztráltak a Harzban, ami tovább növeli a vendéglátóiparban dolgozók iránti igényt. A német sajtóügynökség felmérése szerint különösen szembetűnő a külföldi munkavállalók magas aránya az iparágban. Ezek adják ma már a szállodákban és éttermekben dolgozók jelentős részét Yahoo News kiemelt.

Szakképzett munkaerőre sürgősen szükség van

Becslések szerint körülbelül 10 000 munkásra van sürgősen szükség az alsó-szászországi vendéglátóiparban kerületi újság jelentették. Ez a szám rávilágít arra a hatalmas kihívásra, amellyel az iparágnak szembe kell néznie. Különösen nehéz az alkalmazottak megtalálása és megtartása. Egyre több vállalat veti be a törülközőt, és támaszkodik a nemzetközi szakképzett munkaerőre, akiknek száma az elmúlt években jelentősen megnőtt. A Kelet-Fríz-szigeteken például a vendéglátóipar minden második alkalmazottja külföldről érkezik.

Ezeknek a munkásoknak a származása változatos. Sokan olyan országokból érkeznek, mint Románia vagy Lengyelország, de vannak alkalmazottak Ukrajnából és Vietnamból is. A kelet-fríz üdülőrégióban az is egyértelmű, hogy a külföldi munkaerő toborzása számos tényezőtől függ, például a meglévő közösségtől és az adott turisztikai szezontól. Az állam kormányának támogatása a marokkói munkavállalók toborzásában reménysugár lehet itt, és kezdeti sikert mutathat.

Korlátozások nem uniós állampolgárok számára

Ellentétben az uniós polgárokkal, akik szabadon mozoghatnak és dolgozhatnak az Unión belül, a nem uniós állampolgároknak számos feltételnek kell megfelelniük ahhoz, hogy megvehessék a lábukat Németországban. Ez magában foglalja a munkaszerződést, bizonyos nyelvtudást és a szakmai képesítések elismerését. A vízumkérelem gyakran több hónapot vesz igénybe, ami azt jelenti, hogy egyes létesítmények a főszezonban nem tudnak időben kinyitni.

Összefoglalva, a Harz turisztikai célpontként robbanásveszélyes helyzettel néz szembe: miközben a szállás- és vendéglátás iránti kereslet folyamatosan növekszik, az ipar minden eddiginél jobban függ majd a nemzetközi szakképzett munkaerőtől. Továbbra is reménykedni kell abban, hogy az innovatív megoldások, mint például a külföldi régiókkal, például Marokkóval meglévő partnerségek, segítenek enyhíteni az akut munkaerőhiányt, és továbbra is biztosítják a Harz turisztikai vonzerejét.