Oht! Neerukahjustuse tõttu kutsuti tagasi päevalilleseemned!

Oht! Neerukahjustuse tõttu kutsuti tagasi päevalilleseemned!

Päevalilleseemnete tagasikutsumine tekitab praegu piirkonnas elevust ja muret. Ettevõte göral Vertriebs GmbH teatas portaali lebensmittelwarning.de kaudu erinevate toodete tagasivõtmisest. Mõjutatud on populaarne "Dolunay Ay Cekirdegi", nii soolamata versioon 250 grammi ja partii number L 03700604, kui ka soolatud versioonid 500 grammi (L 14602009) ja 350 grammi (L 19902507), mille kuupäev on 202507.7. tagasikutsumise põhjus on murettekitav: mõjutatud partiides avastati hallituse toksiini Ochratoxin A (OTA), mis võib kujutada endast ohtu tervisele, eriti neerudele.

Ohratoksiin A-st tulenevat terviseriski ei tohiks alahinnata. See mükotoksiin võib tekkida taimede kasvu ajal, kui need on nakatunud hallitusega, ja see on eriti levinud põllumajandussaaduste ebaõige käitlemise korral. Liiga niiske ladustamine on eriti riskantne, nagu rõhutatakse produktwarning.eu raportis. OTA-d ei leidu sageli mitte ainult päevalilleseemnetes, vaid ka muudes toiduainetes, nagu terad, üks levinumaid allikaid, kaunviljad, kohv ja isegi kuivatatud puuviljad.

Ohratoksiin A terviseriskid

Aga mis teeb ohratoksiin A nii ohtlikuks? Seda peetakse neerudele kahjulikuks ja see võib põhjustada ka mitmesuguseid terviseprobleeme, sealhulgas kasvajaid ja immunoloogilisi häireid. Aadressil pmc.ncbi.nlm.nih.gov tehtud analüüsi kohaselt võivad OTA kõrvaltoimed ulatuda teratogeensusest neurotoksilisuseni ning efektiivsuse tase on inimestel ja loomadel erinev.

Eriti hirmutav on see, et OTA ei esine ühe ainena. See võib esineda koos teiste mükotoksiinidega, nagu aflatoksiinid, deoksünivalenool või zearalenoon, suurendades sellega riske veelgi. Euroopa õigusaktidega on sellistele ainetele kehtestatud piirnormid, kuid isegi need tasemed võivad toidust olenevalt erineda.

Tarbijate üleskutse tegevusele

Tarbijaid kutsutakse nüüd üles lõpetama mõjutatud toodete tarbimine ja tagastama need vastavatesse müügikohtadesse. Ettevõte teeb klientidele asja lihtsaks, sest ostuhind tagastatakse ka ilma kviitungit esitamata. Pärast sellist tagasikutsumist pole turvalisusele jäämisel suuri takistusi.

Toiduohutus on esmatähtis. Olukord näitab, kui oluline on jääda valvsaks ja pöörata tähelepanu ametlikele hoiatustele. Tarbijad ei peaks lootma ainult pakendile, vaid peaksid olema ka ettevaatlikud, kui kahtlustatakse eeskirjade eiramist. Kes vähegi tervislikku toitumist vähegi oskab, vaatab edaspidi toodetega lähemalt.

Kokkuvõtlikult võib öelda, et göral Vertriebs GmbH päevalilleseemnete tagasikutsumine on tõsine sündmus, mis ei puuduta ainult praeguseid ostjaid, vaid peaks tõstma ka teadlikkust võimalikest terviseriskidest. Seetõttu olge valvas ja olge oma toiduga hästi kursis.

Mõjutatud toodete ja tagasikutsumise kohta lisateabe saamiseks külastage aruandeid regionalheute.de ja productwarning.eu loe üles.