Semaine de l'emploi: Den bretonske fødevareindustri leder desperat efter nyt talent!

Semaine de l'emploi: Den bretonske fødevareindustri leder desperat efter nyt talent!

Den 3. november 2025 er tiden kommet: den femte udgave af Semaine de l'emploi agroalimentaire i Bretagne er begyndt. Denne begivenhed bringer et frisk pust til diskussionen om agrofood-sektoren, som er den største industrielle arbejdsgiver i regionen og samler næsten 70.000 ansatte og 1.400 virksomheder. På trods af disse imponerende tal har sektoren i øjeblikket et stort behov for nye medarbejdere, med i alt 1.700 stillinger, der skal besættes. For de ansvarlige, herunder Jean-Bernard Guyot fra Agence Bretonne des entreprises agroalimentaires, er rekruttering af nye medarbejdere en reel udfordring.

Målet for denne uge er klart: at mindske fordomme og fremme udveksling mellem aktører på arbejdsmarkedet og virksomheder. Arrangørerne, som omfatter France Travail, Réseau pour l'emploi, APEC og Agence Bretonne des entreprises agroalimentaires, gør alt, hvad de kan for at fremhæve de mange muligheder i agrofood-sektoren. Guyot opfordrer kraftigt til, at alle profiler er velkomne – uanset alder eller erfaring.

Indsigt og muligheder

En række arrangementer er planlagt i løbet af denne uge, herunder en Brunch de l'emploi, der også afholdes i Rennes den 3. november. Yderligere arrangementer vil blive tilbudt i Quimper og Ploërmel den 6. november, mens et besøg på Brasserie Uncle i Saint-Quay-Portrieux er planlagt til den 5. november. I alt er der planlagt mere end 90 arrangementer, der skal hjælpe interesserede med at lære sektorens forskellige facetter at kende. Sidste år deltog over 800 kandidater i arrangementerne.

Men hvad omfatter agrofood-sektoren egentlig? Udtrykket refererer til de virksomheder, der opererer i både den primære (landbrug) og sekundære sektorer (fødevareforarbejdning). Dette omfatter produktion, forarbejdning og markedsføring af fødevarer og omfatter endda dyrkning af landbrugsressourcer til ikke-væsentlige formål. Agroalimentaire-kæden består af forskellige led: producenter, der praktiserer landbrug, og transformatorer, der får forbrugsvarer gennem processer som udrensning, pasteurisering og emballering.

Aktuelle udfordringer

Særligt bemærkelsesværdigt er, at agrofødevaresektoren har oplevet markante vendepunkter i de senere år. På trods af dens størrelse og økonomiske betydning må mange virksomheder kæmpe med en stadigt voksende mangel på kvalificeret arbejdskraft. Ifølge forskellige rapporter har rekruttering i 2021 allerede forårsaget alvorlige problemer for 70,6 % af virksomhedslederne. Industrien er fortsat en væsentlig del af den franske økonomi og omsatte for 170 milliarder euro i 2015.

Selvom udfordringerne er mange, er sektoren fortsat attraktiv og tilbyder en bred vifte af karrieremuligheder. Brugere kan finde mere information om kommende begivenheder og muligheder i agrofood-sektoren på platforme såsom lagrorecrute.fr. Denne uge viser, at agrofood-sektoren er et spændende arbejdsfelt, der er afhængig af kreative talenter og friske ideer.

For Bretagne-regionen er denne uge ikke kun et skridt i retning af at forbedre jobformidlingen, men en værdifuld mulighed for at øge bevidstheden om et ofte overset, men vigtigt arbejdsområde.