Semaine de l’emploi: Η βρετονική βιομηχανία τροφίμων αναζητά απεγνωσμένα νέα ταλέντα!

Semaine de l’emploi: Η βρετονική βιομηχανία τροφίμων αναζητά απεγνωσμένα νέα ταλέντα!

Στις 3 Νοεμβρίου 2025 ήρθε η ώρα: ξεκίνησε η πέμπτη έκδοση του Semaine de l’emploi agroalimentaire στη Βρετάνη. Αυτή η εκδήλωση φέρνει μια ανάσα στη συζήτηση για τον αγροδιατροφικό τομέα, ο οποίος είναι ο μεγαλύτερος βιομηχανικός εργοδότης στην περιοχή και συγκεντρώνει σχεδόν 70.000 εργαζόμενους και 1.400 εταιρείες. Παρά τα εντυπωσιακά αυτά στοιχεία, ο κλάδος έχει σήμερα μεγάλη ανάγκη για νέους υπαλλήλους, με συνολικά 1.700 θέσεις προς κάλυψη. Για τους υπεύθυνους, συμπεριλαμβανομένου του Jean-Bernard Guyot από την Agence Bretonne des entreprises agroalimentaires, η πρόσληψη νέων υπαλλήλων είναι μια πραγματική πρόκληση.

Ο στόχος αυτής της εβδομάδας είναι σαφής: να μειωθούν οι προκαταλήψεις και να προωθηθεί η ανταλλαγή μεταξύ των παραγόντων στην αγορά εργασίας και των εταιρειών. Οι διοργανωτές, που περιλαμβάνουν το France Travail, το Réseau pour l'emploi, το APEC και το Agence Bretonne des entreprises agroalimentaires, κάνουν ό,τι μπορούν για να αναδείξουν τις πολυάριθμες ευκαιρίες στον τομέα των αγροδιατροφικών προϊόντων. Ο Guyot ενθαρρύνει θερμά ότι όλα τα προφίλ είναι ευπρόσδεκτα – ανεξαρτήτως ηλικίας ή εμπειρίας.

Πληροφορίες και ευκαιρίες

Διάφορες εκδηλώσεις έχουν προγραμματιστεί κατά τη διάρκεια αυτής της εβδομάδας, συμπεριλαμβανομένου ενός Brunch de l'emploi, που θα πραγματοποιηθεί επίσης στη Ρεν στις 3 Νοεμβρίου. Περαιτέρω εκδηλώσεις θα προσφερθούν στο Quimper και στο Ploërmel στις 6 Νοεμβρίου, ενώ μια επίσκεψη στο Brasserie Uncle στο Saint-Quay-Portrieux έχει προγραμματιστεί για τις 5 Νοεμβρίου. Συνολικά, έχουν προγραμματιστεί περισσότερες από 90 εκδηλώσεις για να βοηθήσουν τους ενδιαφερόμενους να γνωρίσουν τις διάφορες πτυχές του κλάδου. Πέρυσι, πάνω από 800 υποψήφιοι συμμετείχαν στις εκδηλώσεις.

Τι περιλαμβάνει όμως στην πραγματικότητα ο αγροδιατροφικός τομέας; Ο όρος αναφέρεται στις εταιρείες που δραστηριοποιούνται τόσο στον πρωτογενή (γεωργία) όσο και στον δευτερογενή τομέα (επεξεργασία τροφίμων). Αυτό περιλαμβάνει την παραγωγή, μεταποίηση και εμπορία τροφίμων και περιλαμβάνει ακόμη και την καλλιέργεια γεωργικών πόρων για μη βασικούς σκοπούς. Η αλυσίδα agroalimentaire αποτελείται από διαφορετικούς κρίκους: παραγωγούς που ασχολούνται με τη γεωργία και μετασχηματιστές που προμηθεύονται αναλώσιμα προϊόντα μέσω διαδικασιών όπως η κοπή, η παστερίωση και η συσκευασία.

Τρέχουσες προκλήσεις

Αυτό που είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο είναι ότι ο κλάδος των αγροδιατροφών γνώρισε σημαντικές καμπές τα τελευταία χρόνια. Παρά το μέγεθος και την οικονομική του σημασία, πολλές εταιρείες πρέπει να αντιμετωπίσουν μια συνεχώς αυξανόμενη έλλειψη ειδικευμένων εργαζομένων. Σύμφωνα με διάφορες αναφορές, οι προσλήψεις το 2021 έχουν ήδη προκαλέσει σοβαρά προβλήματα στο 70,6% των διευθυντών εταιρειών. Ο κλάδος παραμένει ουσιαστικό μέρος της γαλλικής οικονομίας και πραγματοποίησε πωλήσεις 170 δισεκατομμυρίων ευρώ το 2015.

Παρόλο που οι προκλήσεις είναι πολλές, ο κλάδος παραμένει ελκυστικός και προσφέρει ένα ευρύ φάσμα ευκαιριών σταδιοδρομίας. Οι χρήστες μπορούν να βρουν περισσότερες πληροφορίες σχετικά με επερχόμενες εκδηλώσεις και ευκαιρίες στον τομέα των αγροτροφικών σε πλατφόρμες όπως το lagrorecrute.fr. Αυτή η εβδομάδα δείχνει ότι ο τομέας της αγροδιατροφής είναι ένας συναρπαστικός τομέας εργασίας που βασίζεται σε δημιουργικά ταλέντα και φρέσκες ιδέες.

Για την περιοχή της Βρετάνης, αυτή η εβδομάδα δεν είναι μόνο ένα βήμα προς τη βελτίωση της τοποθέτησης σε θέση εργασίας, αλλά μια πολύτιμη ευκαιρία για την ευαισθητοποίηση ενός συχνά παραμελημένου αλλά ζωτικού τομέα εργασίας.