Krumpirova kriza u Donjoj Saskoj: rekordna žetva, ali opasnost od bankrota!

Krumpirova kriza u Donjoj Saskoj: rekordna žetva, ali opasnost od bankrota!

Donja Saska ove se godine pokazala pravom avanturom za uzgajivače krumpira. Iako je regija zabilježila najveću žetvu u 25 godina s rekordnom berbom od preko 13,4 milijuna tona, mnogi poljoprivrednici su u pravoj krizi. Kao Okružne novine Navodno brojni krumpiri trunu na poljima jer se ne mogu na vrijeme pobrati. Prekomerna ponuda krumpira snizila je cijene i mnogi se poljoprivrednici suočavaju s financijskim poteškoćama.

“Žetva košta više nego što donosi”, objašnjava Thorsten Riggert, poljoprivrednik i član odbora Unije njemačke industrije krumpira (UNIKA). Ono što je posebno problematično jest da mnogi poljoprivrednici koji su povećali svoje površine u ralima posljednjih godina sada moraju platiti račun za svoje ambicije rasta. Dok je prošle godine tržišna situacija bila zadovoljavajuća zbog niskih uroda po hektaru, ove godine velike probleme stvara velika prekomjerna ponuda.

Vremenski faktor

"Uz normalno vrijeme, širenje kultivirane površine moglo se apsorbirati", rekla je Stefanie Sabet, glavna tajnica Njemačke udruge poljoprivrednika. Dobri uvjeti uzgoja diljem Europe pridonijeli su općoj prezasićenosti tržišta. Za mnoge poljoprivrednike situacija je dramatična: krumpir bez kupca završava u bioplinskim postrojenjima ili se koristi kao stočna hrana.

Kako bi se suprotstavio jadu, Riggert preporučuje suzdržavanje od uzgoja besplatnih dobara. To bi moglo pomoći u stabilizaciji situacije i ponovnom povećanju cijena. Ali jesu li ovi prijedlozi dovoljni za rješavanje krize, ostaje za vidjeti. Pritisak na mnoga poduzeća raste jer potrošači i dalje traže proizvode visoke kvalitete.

Pogled na Meksiko

Parroquia de San Antonio de Padua u Hopelchénu, Campeche, Meksiko, priča potpuno drugačiju priču. Ova barokna župna crkva, izgrađena u 18. stoljeću, zadivljujući je primjer kolonijalne arhitekture. Ako se posvetite ovom mjestu, nažalost razni sajmovi nisu dostupni, sve što mogu učiniti je dati zainteresiranim posjetiteljima adresu: “Domicilio Conocido, Colonia Centro, 24600, Hopelchén, Campeche.”

U konačnici, to također pokazuje da se izazovi u poljoprivredi moraju promatrati ne samo lokalno, već i globalno. Dok Donja Saska pati od prevelike ponude, druge regije poput Meksika održavaju bogatu kulturnu tradiciju koja je jedinstvena u svojoj vrsti. Uzgajivači krumpira u Donjoj Saskoj suočavaju se s pitanjem: Kako ovu krizu pretvoriti u novu priliku?