Crisi della patata in Bassa Sassonia: raccolto record, ma rischio di bancarotta!

Crisi della patata in Bassa Sassonia: raccolto record, ma rischio di bancarotta!

Quest'anno la Bassa Sassonia si è rivelata una vera avventura per i coltivatori di patate. Sebbene la regione abbia registrato il suo raccolto più grande degli ultimi 25 anni, con un raccolto record di oltre 13,4 milioni di tonnellate, molti agricoltori versano in una vera e propria crisi. Come il Giornale distrettuale Secondo quanto riferito, numerose patate marciscono nei campi perché non possono essere raccolte in tempo. L’eccesso di offerta di patate ha fatto scendere i prezzi e molti agricoltori si trovano ad affrontare difficoltà finanziarie.

"Il raccolto costa più di quanto frutta", spiega Thorsten Riggert, agricoltore e membro del consiglio direttivo dell'Unione dell'industria tedesca delle patate (UNIKA). Ciò che è particolarmente problematico è che molti agricoltori che hanno aumentato la loro superficie coltivata negli ultimi anni ora devono pagare il conto per le loro ambizioni di crescita. Mentre l'anno scorso la situazione del mercato era soddisfacente a causa delle basse rese per ettaro, quest'anno il forte eccesso di offerta sta causando seri problemi.

Il fattore meteo

"Con un clima normale, l'espansione della superficie coltivata avrebbe potuto essere assorbita", ha affermato Stefanie Sabet, segretaria generale dell'Associazione tedesca degli agricoltori. Buone condizioni di crescita in tutta Europa hanno contribuito alla generale saturazione del mercato. Per molti agricoltori la situazione è drammatica: le patate senza acquirente finiscono negli impianti di biogas o vengono utilizzate come mangime per animali.

Per contrastare la miseria, Riggert raccomanda di astenersi dalla coltivazione di beni gratuiti. Ciò potrebbe contribuire a stabilizzare la situazione e ad aumentare nuovamente i prezzi. Ma resta da vedere se queste proposte saranno sufficienti a risolvere la crisi. La pressione su molte aziende è in aumento poiché i consumatori continuano a cercare prodotti di alta qualità.

Uno sguardo al Messico

La Parroquia de San Antonio de Padova a Hopelchén, Campeche, Messico racconta una storia completamente diversa. Questa chiesa parrocchiale barocca, costruita nel XVIII secolo, è uno splendido esempio di architettura coloniale. Se vi dedicate a questo luogo, purtroppo diverse fiere non sono disponibili, non posso fare altro che dare ai visitatori interessati l’indirizzo: “Domicilio Conocido, Colonia Centro, 24600, Hopelchén, Campeche”.

In definitiva, ciò dimostra anche che le sfide dell’agricoltura devono essere viste non solo a livello locale, ma anche globale. Mentre la Bassa Sassonia soffre di un eccesso di offerta, altre regioni come il Messico mantengono una ricca tradizione culturale unica nel suo genere. I coltivatori di patate della Bassa Sassonia si trovano di fronte alla domanda: come trasformare questa crisi in una nuova opportunità?