Kryzys ziemniaczany w Dolnej Saksonii: rekordowe zbiory, ale ryzyko bankructwa!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Dolna Saksonia będzie w 2025 r. zmagać się z kryzysem ziemniaczanym, mimo rekordowych zbiorów wynoszących ponad 13,4 mln ton. Finanse rolników są zagrożone.

Niedersachsen kämpft 2025 mit einer Kartoffelkrise trotz Rekordernte von über 13,4 Millionen Tonnen. Finanzen der Bauern sind gefährdet.
Dolna Saksonia będzie w 2025 r. zmagać się z kryzysem ziemniaczanym, mimo rekordowych zbiorów wynoszących ponad 13,4 mln ton. Finanse rolników są zagrożone.

Kryzys ziemniaczany w Dolnej Saksonii: rekordowe zbiory, ale ryzyko bankructwa!

Dolna Saksonia okazała się w tym roku prawdziwą przygodą dla rolników zajmujących się ziemniakami. Chociaż w regionie zanotowano największe zbiory od 25 lat, które wyniosły ponad 13,4 mln ton, wielu rolników znajduje się w prawdziwym kryzysie. jako Gazeta Okręgowa Według doniesień wiele ziemniaków gnije na polach, ponieważ nie można ich zebrać na czas. Nadpodaż ziemniaków spowodowała spadek cen, a wielu rolników boryka się z trudnościami finansowymi.

„Zbiory kosztują więcej, niż przynoszą” – wyjaśnia Thorsten Riggert, rolnik i członek zarządu Związku Niemieckiego Przemysłu Ziemniaczanego (UNIKA). Szczególnie problematyczny jest fakt, że wielu rolników, którzy w ostatnich latach zwiększyli swoje areały, musi teraz płacić rachunki za swoje ambicje rozwojowe. O ile w zeszłym roku sytuacja na rynku była zadowalająca ze względu na niskie plony z hektara, o tyle w tym roku duża nadpodaż powoduje poważne problemy.

Czynnik pogodowy

„Przy normalnej pogodzie powiększenie obszaru upraw mogłoby zostać wchłonięte” – stwierdziła Stefanie Sabet, Sekretarz Generalna Niemieckiego Związku Rolników. Dobre warunki uprawy w całej Europie przyczyniły się do ogólnego przesycenia rynku. Dla wielu rolników sytuacja jest dramatyczna: ziemniaki bez nabywcy trafiają do biogazowni lub wykorzystywane są jako pasza dla zwierząt.

Aby przeciwdziałać nieszczęściu, Riggert zaleca powstrzymanie się od uprawy darmowych towarów. Mogłoby to pomóc ustabilizować sytuację i ponownie podnieść ceny. Czas pokaże, czy propozycje te wystarczą do rozwiązania kryzysu. Presja wywierana na wiele przedsiębiorstw rośnie, ponieważ konsumenci w dalszym ciągu poszukują produktów wysokiej jakości.

Spojrzenie na Meksyk

Parroquia de San Antonio de Padua w Hopelchén, Campeche w Meksyku opowiada zupełnie inną historię. Ten barokowy kościół parafialny, zbudowany w XVIII wieku, jest wspaniałym przykładem architektury kolonialnej. Jeśli poświęcisz się temu miejscu, niestety różne targi nie są dostępne, jedyne, co mogę zrobić, to podać zainteresowanym odwiedzającym adres: „Domicilio Conocido, Colonia Centro, 24600, Hopelchén, Campeche”.

Ostatecznie pokazuje to również, że wyzwania stojące przed rolnictwem należy postrzegać nie tylko lokalnie, ale także globalnie. Podczas gdy Dolna Saksonia cierpi z powodu nadpodaży, inne regiony, takie jak Meksyk, utrzymują bogatą tradycję kulturową, jedyną w swoim rodzaju. Hodowcy ziemniaków w Dolnej Saksonii stają przed pytaniem: jak przekształcić ten kryzys w nową szansę?