Wolfsburgs nye isstjerne: Djamil bringer Italien til os!
Djamil Di Santo, 20, fra Wolfsburg, starter sin EisMobil i 2025. Oplev den italienske livsstil og individuelle issmag!

Wolfsburgs nye isstjerne: Djamil bringer Italien til os!
Når duften af frisklavet is er i luften, så er det klart: Djamil Di Santo fra Wolfsburg har opfyldt sin mission! Med sit søde eventyr i form af en ismobil bringer han den italienske holdning til live direkte til sine kunder. Den 20-årige har kun været selvstændig siden april og er derfor rykket et skridt tættere på sin langvarige drøm om at drive egen virksomhed. Men rejsen begyndte meget tidligere: Som 16-årig begyndte han at byde på hjemmelavet is til fester. Det lagde han grunden til med uddannelsen som kok på Wolfsburg Clinic news38.de rapporteret.
Det særlige ved Djamil er, at han startede sit firma uden lån, selvom han kan regne med sin families støtte. Med sin EisMobil sikrer han, at barndomsminderne forbliver i live ved at spille nostalgiske melodier som "La Cucaracha". Mange kunder, især seniorer, er begejstrede for den variation og personlige kontakt, som Djamil tilbyder. Han er glad for at imødekomme individuelle ønsker og tilbyder også 14 til 16 standard smagsvarianter samt specielle issmag, der er veganske, laktosefrie eller glutenfrie.
Et iskolde tilbud for enhver smag
Men EisMobil byder på endnu mere: seks forskellige toppings og saucer, inklusive den populære jordbærsauce til spaghettiisen. Hvis du vil vide det præcist, kan du følge mobilisens rute via sociale medier og en WhatsApp-gruppe. Faste kunder drager også fordel af et bonuskort, der giver dem endnu flere fordele. Tanken bag EisMobil Di Santo er ikke kun at sælge is, men også at dele en del af livsglæden. Den unge iværksætters planer går endnu længere: Djamil overvejer allerede at åbne en anden bil eller måske endda en isbar.
Tendenserne i isbranchen
Efterspørgslen efter isbarer i Tyskland er stor. Hvordan finom.co oplyser, at hver tysker i gennemsnit indtager 7,9 liter is om året. Dette åbner op for adskillige muligheder for at skille sig ud på det stærkt konkurrenceprægede marked med særlige tilbud såsom hjemmelavet, bæredygtig eller vegansk is. Mobile isbarer eller food trucks som dem kl streetfood-market.com præsenteres bringe friske ideer ind i branchen. Forskellige salgsvogne, manuelt skubbebare håndvogne eller nostalgiske isvogne giver mulighed for stor fleksibilitet, hvilket mange stiftere sætter pris på.
At åbne en iskiosk eller en iskiosk er ikke kun en drøm for mange, men er også baseret på sunde grundprincipper. Dette har for længst omfattet ikke kun lækker is, men også solid forretningskendskab, juridiske registreringer og hygiejnebestemmelser. Interesserede bør se nærmere på de forskellige typer virksomheder for at skabe de ideelle rammer for deres projekter.
Uanset om du kører gennem gaderne i en ismobil eller forkæler dig selv i en klassisk isbar - den søde fristelse forbliver altid en fornøjelse, der skaber varige minder.