Suche
Cult Pizzeria Pizzazeit v Bochum: Toni slaví fantastický comeback!
Bochum's Cult Pizzeria „Pizzazeit“ slaví comeback po čtyřech letech čerstvými ingrediencemi a osobními službami. Otevření 22. září 2025.
Cult Pizzeria Pizzazeit v Bochum: Toni slaví fantastický comeback!
Po čtyřleté přestávce oslaví kultovní restaurace Bochum „Pizzazeit“ své opětovné otevření na vodní cestě 22. září 2025. Korosh „Toni“ Nejati, kreativní mysl za pizzerií, se vrací na místo, které pro něj hodně znamená. Před jeho přestávkou byl již známý jako operátor Pizzeria Tonio. Toni je překvapená, že mnoho z jeho starých zákazníků se k němu vrátilo zpět, což se rozhodlo o revitalizaci restaurace obzvláště potěšující. Toni říká o jeho návratu: „Mám pocit, že znovu pracuji a po mé cestě přes Německo s mým Harleym.“
Oživení „pizzazeit“ by se mělo přistupovat pečlivě. Toni klade zvláštní důraz na přípravu svého těsta na pizzu a na použití čerstvých ingrediencí, které formují chuťovou zážitek. Je podporován bývalými kolegy, kteří jsou po jeho boku, když se restartuje. Nyní, bez volna, je pizzerie otevřená denně a nabízí návštěvníkům možnost ochutnat si cestu prostřednictvím menu plné speciality, jako je pizza, pizza, saláty a bagety. Výběr těstovin by mohl následovat i později, což by nabídky obohatilo ještě více.
Kulinářská rozmanitost v Bochum
Bochum se v posledních letech etabloval jako centrum italské pohostinnosti. Kromě „Pizza Time“ se mohou milovníci italské kuchyně také dopřát v Ristorante Carmelo. Tato rodinná restaurace existuje od roku 1981 a nabízí velký výběr italských a sicilských specialit. Gastronomický zážitek využívá čerstvé ingredience a výběr vysoce kvalitních vín. Návštěva planetária nebo po hře na stadionu Vonovia může být v ideálním případě kombinována s jídlem v Carmelo, díky čemuž je restaurace oblíbenou destinací pro místní i turisty. Dokonce i po akci v Ruhrcongress je restaurace vynikající volbou pro pohodlné ukončení večera. Carmelo je v docházkové vzdálenosti od několika městských kulturních a sportovních vrcholů.
Gastronomická scéna v Bochumu nejen zapůsobí na „Pizzazeit“ a Carmelo, ale také s několika dalšími italskými restauracemi, které jsou charakterizovány autentičností a teplou atmosférou. Od Trattoria Momo po Osterii Al Vecchio Torchio - výběr je velký a rozmanitý. Zde jsou některé z nejlepších italských restaurací v Bochum:
| Restaurace | adresa | Hodnocení | Web |
|---|---|---|---|
| Trattoria Momo | Stadionring 9, 44791 Bochum | 4,7 Hvězd | Momobochum |
| Osteria al Vecchio Torchio | Springer Pl. 34, 44793 Bochum | 4.6 Hvězdichech | Osteria |
| Ristorante Carmelo | Max-Greve-Straße 32-34, 44791 Bochum | 4,7 Hvězd | Carmelo |
| Giuseppe | Gerberstrasse 2, 44787 Bochum | 4,9 Hvězd | Giuseppe |
Italská gastronomie v Bochumu se etablovala jako cíl pro širokou škálu příchutí a autentických jídel. Mnoho restaurací také nabízí veganské a vegetariánské možnosti, což zajišťuje ještě širší cílovou skupinu a zdůrazňuje rozmanitost města. Návrat „pizzazeit“ je proto součástí většího trendu, který posiluje regionální identitu prostřednictvím gastronomie. Živá berlínská gastronomie scéna Ukazuje, jak důležité jsou italské restaurace pro kulturní krajinu města.