Cult Pizzeria Pizzazeit” i Bochum: Toni firar ett fantastiskt comeback!
Bochums kult Pizzeria "Pizzazeit" firar ett comeback efter fyra år med färska ingredienser och personlig service. Öppning den 22 september 2025.

Cult Pizzeria Pizzazeit” i Bochum: Toni firar ett fantastiskt comeback!
Efter en fyraårig paus kommer Bochum-kultrestaurangen "Pizzazeit" att fira sin återöppning på vattenvägen den 22 september 2025. Korosh "Toni" Nejati, det kreativa sinnet bakom pizzeria, återvänder till en plats som betyder mycket för honom. Innan hans paus var han redan känd som operatören av pizzeria tonio. Toni är förvånad över att många av hans gamla kunder har hittat sin väg tillbaka till honom, vilket gör hans beslut att återuppliva restaurangen särskilt tilltalande. Toni säger om sin återkomst: "Jag känner för att arbeta igen och känner mig lugnare och mogenare efter min resa genom Tyskland med min Harley."
Återupplivningen av "pizzazeit" bör närmar sig noggrant. Toni lägger särskild tonvikt på beredningen av sin pizzadeg och användningen av färska ingredienser som formar smakupplevelsen. Han stöds av tidigare kollegor som är vid hans sida när han startar om. Nu, utan några lediga dagar, är pizzeria öppet dagligen och erbjuder besökare möjlighet att prova sig igenom en meny full av specialiteter som pizza, pizzrullar, sallader och baguetter. Ett urval av pastarätter kunde till och med följa senare, vilket skulle berika erbjudandena ytterligare.
Kulinarisk mångfald i bochum
Bochum har etablerat sig som ett centrum för italiensk gästfrihet under de senaste åren. Förutom "Pizza Time" kan älskare av italiensk mat också njuta av sig själva på Ristorante Carmelo. Denna familjedrivna restaurang har funnits sedan 1981 och erbjuder ett stort urval av italienska och sicilianska specialiteter. Användningen av färska ingredienser och ett urval av högkvalitativa viner kompletterar gastronomisk upplevelse. Ett besök på Planetarium eller efter ett spel på Vonovia Stadium kan idealiskt kombineras med en måltid på Carmelo, vilket gör restaurangen till en populär destination för både lokalbefolkningen och turister. Även efter ett evenemang på Ruhrcongress är restaurangen ett utmärkt alternativ att avsluta kvällen bekvämt. Carmelo ligger inom gångavstånd från flera av stadens kulturella och idrottshöjdpunkter.
Gastronomiscenen i Bochum imponerar inte bara med "pizzazeit" och Carmelo, utan också med flera andra italienska restauranger som kännetecknas av äkthet och en varm atmosfär. Från Trattoria Momo till Osteria Al Vecchio Torchio - Urvalet är stort och varierat. Här är några av de bästa italienska restaurangerna i Bochum:
vila | adress | Utvarare | webbplattform |
---|---|---|---|
Trattoria Momo | Stadionring 9, 44791 Bochum | 4,7 stjärnor | Momobochum |
Osteria Al Vecchio Torchio | Springer Pl. 34, 44793 Bochum | 4,6 stjärnor | Osteria |
Restaurang | Max-Greve-Straße 32-34, 44791 Bochum | 4,7 stjärnor | Karmelo |
Giuseppe | Gerberstrasse 2, 44787 Bochum | 4,9 stjärnor | Giuseppe |
Italiensk gastronomi i Bochum har etablerat sig som en destination för ett brett utbud av smaker och autentiska rätter. Många restauranger erbjuder också vegan- och vegetariska alternativ, vilket säkerställer en ännu bredare målgrupp och understryker stadens mångfald. Återlämnandet av "pizzazeit" är därför en del av en större trend som stärker regional identitet genom gastronomi. Den livliga Berlin Gastronomy -scenen Visar hur viktiga italienska restauranger är för stadens kulturlandskap.