新咖啡馆Zdrasti”在波鸿 Kortumstrasse 开业——croffles 很时尚！

新咖啡馆Zdrasti”在波鸿 Kortumstrasse 开业——croffles 很时尚！

波鸿 Kortumstrasse 54 正在发生一些令人兴奋的事情：在颇受欢迎的 Cinnamood 分店关闭后，一家名为“Zdrasti”的新咖啡馆即将在那里开业。如何 鲁尔24 据报道，Cinnamood 前分行经理 Petar Grigorov 已主动采取行动，并将在同一地点实施他的新理念。

对于格里戈罗夫来说，开设自己的咖啡馆的决定并不是突然的。他根据肉桂卷连锁店的经济状况得出了结论，该连锁店以肉桂卷而闻名，但最终因财务原因不得不关闭。在新咖啡馆中，格里戈罗夫将他的保加利亚血统融入其中——“Zdrasti”这个名字在斯拉夫语中意为“你好”，旨在营造一种温馨的氛围。

Croffles 和创意饮料

Zdrasti 新推出的亮点是所谓的“croffles”，这是羊角面包和华夫饼的美味组合。在这里，您可以选择草莓、奥利奥和开心果等甜味配料，也可以选择金枪鱼和三文鱼等咸味配料。价格在 3.50 至 5 欧元之间，应该可以满足所有口味。提供的饮料种类也令人印象深刻：从超过 11 种不同类型的抹茶到各种冰咖啡，这里应有尽有，饮料价格在 5 至 6 欧元之间 世界卫生大会 发现了。

格里戈罗夫还计划与各种送货服务合作，以便轻松地将他的特产带回家。对于那些在忙碌的日常生活中几乎没有时间去咖啡馆的人来说，这尤其有趣。如果您对咖啡馆的进展感到好奇，您可以通过 Zdrasti 的 Instagram 频道轻松关注。

装修及团队

然而，在咖啡馆开业之前，还需要进行大量的装修工作。整个内部将进行彻底翻新，计划添加新家具，翻新厨房等技术工作也已提上日程。最重要的可能是原Cinnamood分公司的大部分员工的调动，格里戈罗夫希望帮助其快速有效地实施他的新理念。

格里戈罗夫带来了作为企业家的丰富经验：他之前成功经营了一家样板店，这应该有助于他经营他的新咖啡馆。他决定进军餐饮行业，顺应了稳固的特许经营模式的趋势，这对行业有很大帮助。像这样稳定且快速发展的餐饮业 特许经营检查 描述，承诺为初创企业带来激动人心的时刻。

Zdrasti 的确切开业日期尚未确定，因为正在进行翻修工程，并且仍需完成必要的许可。与此同时，波鸿人民可以期待一个新的美食接触点，提供新鲜的想法和令人兴奋的概念 - “你好”，Zdrasti！