Grillaa erilailla: Koe grillattu jäätelö makeana kohokohtana!

Grillaa erilailla: Koe grillattu jäätelö makeana kohokohtana!

Kun grillauskausi on täydessä vauhdissa, monet meistä ajattelevat ensin herkullisia makkaroita, mehukkaita pihvejä tai rapeita vihanneksia. Mutta grillausyhteisö on viime aikoina löytänyt jännittävän trendin: grillatut jälkiruoat! Joka vuosi enemmän grillifaneja uskaltaa kokeilla grillin makeita herkkuja. Volker Elm, Saksan Grilliliiton entinen puheenjohtaja, on erittäin innoissaan ajatuksesta tehdä jäätelöä grillissä. "Se on upea loppuruoka", Elm sanoo, "ja helppo tehdä muutamalla yksinkertaisella temppulla."

Grillattu jäätelö sopii täydellisesti onnistuneiden grillijuhlien kanssa. Valmistusta varten jäätelöpallot tulee annostella hyvin ja pakastaa niitä pakastimessa useita tunteja ennen grillin esilämmittämistä vähintään 200 asteeseen. On parasta käyttää epäsuoraa lämpöä. Jäätelön suojaamiseksi suosittelemme herkullista kananmunanvalkuaisesta valmistettua kuorta, lehtitaikinaa tai sokerikakkua. Näin jäätelö pysyy mukavana ja viileänä eikä sula heti kun se menee grilliin. Radio Hochstift mukaan jälkiruokaa voidaan jalostaa erilaisilla ainesosilla, kuten pähkinöillä tai alkoholilla, esimerkiksi lisäämällä runsasta Aperol-merbaingue-likööriä.

Herkullisia muunnelmia

Grillattujen jälkiruokien luovalla valmistuksella ei ole rajoja! Rapeaan marenkikerrokseen käärityn grillatun jäätelön lisäksi tarjolla on monia muita herkullisia vaihtoehtoja. Grill Fürst löydät 10 parasta grillireseptiä, mukaan lukien makeat mansikkavaahtokarkkihedelmävartaat ja mehukkaat uuniomenat, jotka sopivat ihanteellisesti ruoanlaittoon syyskaudella. Täydellisen tortun paistaminen grillissä ei ole rakettitiedettä, jos käytät oikeita työkaluja - kuten silikonimuotteja tai pizzakiviä!

Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, Schickling Grill tarjoaa erilaisia ​​luovia ehdotuksia grillattuja jälkiruokia varten. Näitä ovat esimerkiksi marjapizza suoraan pizzakivestä, grillattuja persikoita ja jopa Kaiserschmarrn makeana viimeistelynä. Nämä jälkiruoat eivät ole vain helpompia valmistaa kuin monet luulevat, vaan ne myös tuovat raitista ilmaa klassiseen grilliruokaan. Ne ovat ihanteellisia grillifaneille, jotka haluavat nauttia ystävien ja perheen kanssa.

Pakollinen grillijuhliin

Erilaisten herkullisten, makeiden vaihtoehtojen ansiosta jokaisen grillijuhlan loppu on kohokohta. Luovat grillatut jälkiruoat löysäävät perinnettä ja tarjoavat makeaa virkistystä suolaisten ruokien jälkeen. Olipa kyseessä pörröiset pannukakut, mehukkaat hedelmävartaat tai trendikäs grillijäätelövariaatio – keittiössä kokeileminen ei ole koskaan ollut näin hauskaa! Valmistaudu loihtimaan todellisia makuelämyksiä epätavallisilla jälkiruokilla!