Croissant-hype i Tyskland: Den tidlige fugl slår til!
Hypen omkring chokoladecroissanter fra discountbutikker som Lidl viser, hvordan madtrends opstår gennem sociale medier og forbinder mennesker.

Croissant-hype i Tyskland: Den tidlige fugl slår til!
En ny hype skyller igennem de sociale medier og rykker hele rækker foran discountbutikkerne: Vi taler om chokoladecroissanter, som på det seneste har vakt opsigt, især hos Lidl og andre discountbutikker. På TikTok er fænomenet blevet en ironi med, at morgenfriske tålmodigt står i kø for at få fingrene i de eftertragtede nødde-nougat-croissanter. Det er ikke kun de lækre kager, der fejres, men også den kollektive hygge, der følger med morgendramaerne.
Et kig på de farverige klip, der ledsager det aktuelle hysteri, viser, at brugerne ikke kun smiler til de lange køer, men også fejrer supermarkedsansatte som "helte uden kapper". I en tid, hvor mange ting er defineret af høj glans og æstetik, oplever vi nu en tilbagevenden til jordnær normalitet.[ Verden ] Dér bliver kontrasten mellem den tidligere cafékultur og nutidens trend mere end tydelig: hvor croissanter engang var en eliteforkælelse, har de nu fundet vej til hverdagen, kombineret med en simpel filterkaffe til én euro.
Bag kulisserne af trenden
Men hvad ligger bag dette mærkelige fænomen? Ud over den humoristiske fremstilling rummer trenden også dybere diskussioner om fødevareproduktion og forsyningskæder, hvilket er det, der holder fans begejstrede. Måden, hvorpå nødde-nougatcroissanten kommer fra sine "early birds" (dvs. dem, der stiller op til bagværket) til supermarkedet, bliver nogle gange fortalt på en absurd kreativ måde.
Sociale medier spiller en stadig større rolle i hverdagen og har også indflydelse på, hvordan og hvorfor sådanne tendenser opstår. I 2023 vil TikTok og andre platforme stadig være meget populære, fordi de rammer målet, især hos yngre målgrupper.[ Ægte hymne ] For at få succes skal brands og virksomheder udvikle en følelse af, hvordan de reagerer på aktuelle trends og tilpasser deres indhold.
En sammenligning af trends på sociale medier
En anden vigtig pointe er, at indholdet bevæger sig væk fra perfekt poserede billeder og mod autentiske repræsentationer. Forbrugere, især generation Z, ønsker gennemsigtig information og reel indsigt, hvilket også afspejles i den seneste analyse af tendenser af [ Allison på verdensplan ] bliver tydeligt.
Chokoladecroissant-trenden kunne ikke kun være et øjebliksbillede af aktuelle begivenheder, men også en afspejling af forbrugernes skiftende behov og værdier. Folk længes efter mere jordnærhed og glad interaktion i hverdagen. Det er stadig uvist, om at gå tilbage til ernæringens rødder vil medføre langsigtede ændringer i industrien. I det mindste for øjeblikket forårsager croissant-hypen lange køer og hjertelig latter på markederne i Köln og videre.