مكافحة السمنة: عائلة O. تجد طريقة جديدة للصحة!

مكافحة السمنة: عائلة O. تجد طريقة جديدة للصحة!

مساء أمس، 22 سبتمبر 2025، عُرضت على الشاشات الحلقة 85 من برنامج "الغذاء كدواء" وسلطت الضوء على مواضيع متفجرة مثل السمنة ومرض المريء الشائع والتهاب المريء اليوزيني (EoE). كيف NDR وفقًا للتقارير، قدم طبيب التغذية ماتياس ريدل عائلة من بورغفيديل بالقرب من هانوفر، تعاني ابنتها لوتا البالغة من العمر أربع سنوات من زيادة الوزن بشكل ملحوظ حيث يبلغ وزنها 29 كجم وطولها 116 سم. تم تحديد الاستعداد الوراثي الناتج عن زيادة وزن الوالدين باعتباره السبب الرئيسي.

ولا ينبغي الاستهانة بالمشاكل المطروحة. يمكن أن تؤدي السمنة إلى أمراض ثانوية مثل مرض السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم وأمراض الكبد الدهنية حتى في مرحلة الطفولة. ولذلك كان هدف البرنامج واضحا: الحد من مخاطر هذه الأمراض الخطيرة. تم تطوير قائمة جديدة لجميع أفراد الأسرة، بما في ذلك الأخوين لاسي وأولي. وشمل ذلك فصلًا للطهي ركز على ملء الأطباق منخفضة الكربوهيدرات بدون سكر. ومن بين أمور أخرى، يوصى بالأطعمة الغنية بالمياه مثل الخيار والطماطم والكوسا.

التهاب المريء اليوزيني: حالة أقل من قيمتها الحقيقية

كان التركيز الآخر للبرنامج هو التهاب المريء اليوزيني، وهو مرض تم تشخيصه لدى الصبي ماتس ج. يعاني ماتس من صعوبة في البلع وتبين أن تشخيصه كان نتيجة عرضية. حذرت خبيرة الجهاز الهضمي فيولا أندرسن بشكل عاجل من الأضرار التي يمكن أن تحدث للمريء دون علاج. قرر ماتس عدم العلاج بالكورتيزون واتبع بدلاً من ذلك نظامًا غذائيًا صارمًا للتخلص من الكورتيزون.

تتنوع مسببات EoE وغالبًا ما تظهر في شكل عدم تحمل الطعام. وفقا لاستطلاعات الرأي التي أجراها e-oe.de في كثير من الحالات، يكون الحليب (60%)، والقمح أو الغلوتين (50%)، والمكسرات (10%)، والبيض (10%)، مسؤولين عن مسببات الحساسية الكلاسيكية. للسيطرة على الأعراض، تم استخدام الأساليب العلاجية الغذائية التي تهدف إلى تحسين الأعراض دون علاج دوائي. وقد ثبت أن النظام الغذائي "6-FED"، الذي يزيل ست مجموعات غذائية، فعال بشكل خاص.

الدراسات المكثفة تعطي الأمل

في دراسة المرحلة الثالثة الحالية، كيف المجلة الطبية كما ورد، تمت دراسة عقار دوبيلوماب (Dupixent®) على الأطفال الذين يعانون من EoE. أظهرت النتائج شفاءً واعدًا للمرض النسيجي لدى 63% من المرضى الصغار الذين تم علاجهم، على مدى فترة تصل إلى 52 أسبوعًا. كما أدى استبدال الدواء الوهمي بجرعة أعلى من دوبيلوماب إلى تحسين الأعراض بشكل ملحوظ.

إن الجمع بين التعديلات الغذائية الفردية والأساليب الدوائية الجديدة يمكن أن يلقي الضوء على الوضع بالنسبة للعديد من المتضررين. ومع ذلك، يظل النظام الغذائي لالتهاب المريء اليوزيني يمثل تحديًا، ومن الأفضل إدارته تحت إشراف أخصائيي التغذية المدربين.

ومن خلال فهم أفضل لهذه الأمراض واتباع أساليب غذائية جيدة، يمكن للأسر المتضررة أن تجد المساعدة والحلول لتحسين نوعية حياة أطفالها ومواجهة المخاطر الصحية الخطيرة.