Борба със затлъстяването: Семейство О. намира нов път към здравето!
Открийте най-новите подходи за лечение на затлъстяване и еозинофилен езофагит в програмата на NDR „Храната като лекарство“.

Борба със затлъстяването: Семейство О. намира нов път към здравето!
Вчера вечерта, на 22 септември 2025 г., 85-ият епизод от формата „Храната като лекарство“ излезе по екраните и освети експлозивни теми като затлъстяването и честото заболяване на хранопровода еозинофилен езофагит (EoE). как NDR Докторът по хранене Матиас Ридл представи семейство от Бургведел близо до Хановер, чиято четиригодишна дъщеря Лота е с видимо наднормено тегло с 29 кг и 116 см височина. Генетичното предразположение, дължащо се на родителите с наднормено тегло, е идентифицирано като основна причина.
Представените проблеми не трябва да се подценяват. Затлъстяването може да доведе до вторични заболявания като диабет тип 2, високо кръвно налягане и мастно чернодробно заболяване дори в детска възраст. Следователно целта на програмата беше ясна: да се намали рискът от тези сериозни заболявания. Разработено е ново меню за цялото семейство, включително братята Ласе и Оле. Това включва курс по готвене, който се фокусира върху засищащи ястия с ниско съдържание на въглехидрати без захар. Освен всичко друго бяха препоръчани богати на вода храни като краставици, домати и тиквички.
Еозинофилен езофагит: Подценявано състояние
Друг акцент в програмата беше еозинофилният езофагит, заболяване, което беше диагностицирано при момчето Матс Дж. Матс има затруднения с преглъщането и диагнозата му се оказа случайна находка. Стомашно-чревният експерт Виола Андресен предупреди спешно за увреждането, което може да настъпи на хранопровода без лечение. Матс реши да не се лекува с кортизон и вместо това следваше строга елиминационна диета.
Причините за EoE са различни и често се проявяват под формата на непоносимост към храни. Според проучванията на e-oe.de В много случаи млякото (60%), пшеницата или глутенът (50%), ядките (10%) и яйцата (10%) са отговорни като класически алергени. За контролиране на симптомите са използвани диетични терапевтични подходи, насочени към симптоматично подобрение без медикаментозно лечение. Диетата „6-FED“, която елиминира шест групи храни, се оказа особено ефективна.
Интензивните проучвания дават надежда
В настоящо проучване фаза III, как Медицински журнал съобщава, лекарството дупилумаб (Dupixent®) е изследвано при деца с EoE. Резултатите показват обещаваща ремисия на хистологично заболяване при 63% от лекуваните малки пациенти за период до 52 седмици. Замяната на плацебо с по-висока доза дупилумаб също значително подобри симптомите.
Комбинацията от индивидуални хранителни корекции и нови лекарствени подходи може да хвърли светлина върху ситуацията за много от засегнатите. Въпреки това, диетата за еозинофилен езофагит остава предизвикателство, което се управлява най-добре под ръководството на обучени специалисти по хранене.
С по-добро разбиране на тези заболявания и добри подходи към храненето, засегнатите семейства могат да намерят помощ и решения за подобряване на качеството на живот на децата си и противодействие на сериозни рискове за здравето.