Boj proti debelosti: Družina O. najde novo pot do zdravja!

Boj proti debelosti: Družina O. najde novo pot do zdravja!

Včeraj zvečer, 22. septembra 2025, je na zaslone prišla 85. epizoda formata “Hrana kot zdravilo” in osvetlila eksplozivne teme, kot sta debelost in pogosta bolezen požiralnika eozinofilni ezofagitis (EoE). kako NDR poroča, je doktor prehrane Matthias Riedl predstavil družino iz Burgwedela pri Hannovru, katere štiriletna hčerka Lotta je z 29 kg in višino 116 cm opazno predebela. Kot glavni vzrok so ugotovili genetsko predispozicijo zaradi prekomerne teže staršev.

Predstavljenih problemov ne gre podcenjevati. Debelost lahko povzroči sekundarne bolezni, kot so sladkorna bolezen tipa 2, visok krvni tlak in zamaščena bolezen jeter, že v otroštvu. Cilj programa je bil torej jasen: zmanjšati tveganje za te hude bolezni. Razvit je bil nov jedilnik za vso družino, vključno z bratoma Lasse in Ole. To je vključevalo kuharski tečaj, ki se je osredotočal na nasitne jedi z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov brez sladkorja. Med drugim so priporočali živila, bogata z vodo, kot so kumare, paradižnik in bučke.

Eozinofilni ezofagitis: podcenjeno stanje

Drugi poudarek programa je bil eozinofilni ezofagitis, bolezen, ki so jo diagnosticirali pri dečku Matsu J. Mats ima težave s požiranjem in izkazalo se je, da je bila njegova diagnoza naključna ugotovitev. Strokovnjakinja za prebavila Viola Andresen je nujno opozorila na poškodbe, ki lahko nastanejo na požiralniku brez zdravljenja. Mats se je odločil proti zdravljenju s kortizonom in namesto tega sledil strogi izločitveni dieti.

Sprožilci EoE so različni in se pogosto kažejo v obliki intolerance na hrano. Glede na ankete, ki jih e-oe.de V mnogih primerih so kot klasični alergeni odgovorni mleko (60 %), pšenica ali gluten (50 %), oreščki (10 %) in jajca (10 %). Za obvladovanje simptomov so bili uporabljeni prehranski terapevtski pristopi, namenjeni simptomatskemu izboljšanju brez zdravljenja z zdravili. Še posebej učinkovita se je izkazala dieta “6-FED”, ki izloči šest skupin živil.

Intenzivne študije dajejo upanje

V trenutni študiji faze III, kako Zdravniški vestnik so poročali, da so zdravilo dupilumab (Dupixent®) proučevali pri otrocih z EoE. Rezultati so pokazali obetavno histološko remisijo bolezni pri 63 % zdravljenih majhnih bolnikov v obdobju do 52 tednov. Zamenjava placeba z višjim odmerkom dupilumaba je prav tako opazno izboljšala simptome.

Kombinacija individualnih prehranskih prilagoditev in novih pristopov k zdravljenju bi lahko osvetlila situacijo za mnoge prizadete. Vendar pa prehrana za eozinofilni ezofagitis ostaja izziv, ki ga je najbolje obvladati pod vodstvom usposobljenih nutricionistov.

Z boljšim razumevanjem teh bolezni in dobrimi prehranskimi pristopi lahko prizadete družine najdejo pomoč in rešitve za izboljšanje kakovosti življenja svojih otrok in preprečijo resna zdravstvena tveganja.