Oktoberfest 2025: Rekordpriser for frikadeller og bøffer skaber begejstring!

Oktoberfest 2025: Rekordpriser for frikadeller og bøffer skaber begejstring!

Oktoberfest 2025 i München er lige om hjørnet, og de første menuer er netop blevet offentliggjort. Priserne for Oktoberfest-retter vækker allerede begejstring og en smule utilfredshed blandt besøgende. Som Merkur rapporterer, vil retterne på festivalpladsen variere fra encifrede til trecifrede priser. For den populære halve kylling i år betaler gæsterne mellem 17,20 euro i Augustiner-festivalsalen og op til 24,90 euro i Paulaner-festivalteltet.

Prisklassen rækker også til de andre klassiske Oktoberfest-retter: en halv svinekno koster mellem 22,90 euro og 27,80 euro, mens ostespaetzlen koster omkring 20 euro. Vil du forkæle dig selv med en portion Obazda, skal du regne med priser mellem 14,90 euro og 17,80 euro. Et højdepunkt på menuen er tomahawk-bøffen, som koster imponerende 179 euro. Den ekstravagante trøffeludgave af denne bøf koster 229 euro - den dyreste ret på festivalen.

Mate for Breakfast – En udfordring for besøgende

Ikke nok med at fødevarepriserne stiger, det bliver også dyrt for ølelskere. I 2025 vil en øl koste over 15 euro i de fleste store telte. I Armbrustschützen-Festzelt betales 15,50 euro og i Augustiner-Festhalle kun 14,50 euro. Dette repræsenterer en stigning i forhold til tidligere år: i 2014 kostede en øl mindre end 10 euro.

Årsagerne til disse prisstigninger er forskellige. I München viser en analyse af de økonomiske rammer, at fødevarepriserne er steget med 34 % siden 2020, mens lønomkostningerne til personalet steg med 13,9 % i 2024. Disse faktorer lægger pres på udlejeres prisstigninger og uundgåelige prisstigninger.

Kritik fra gæster

De stigende priser bliver mødt med blandede reaktioner. Ifølge en undersøgelse fra T-online finder 91,5 % af de mere end 23.000 deltagere, at prisstigningerne er urimelige. Kun en lille andel på 6,7 % ser de nye priser som berettigede. Pris-ydelsesforholdet er særligt kritisk undersøgt, da en pint øl i gennemsnit koster 15,25 euro.

Oktoberfesten 2025 er derfor ikke kun en fejring af kulinariske lækkerier, men også en afspejling af de økonomiske udfordringer, som cateringbranchen og dens gæster står over for. Det vil være vigtigt at holde øje med omkostningerne, især for dem, der vil sidde ved et bord med venner og nyde stemningen.

Det fulde prisoverblik og yderligere detaljer om retterne offentliggøres senest den 20. september 2025. Det er endnu uvist, om og hvordan de besøgende vil reagere på de dyre tilbud – men forventningen til Oktoberfesten forbliver ubrudt.