2025 m. Oktoberfest: rekordinės mėsos ir kepsnių kainos kelia jaudulį!

2025 m. Oktoberfest: rekordinės mėsos ir kepsnių kainos kelia jaudulį!

2025 m. „Oktoberfest“ Miunchene jau visai šalia ir ką tik buvo paskelbti pirmieji meniu. Oktoberfest patiekalų kainos jau kelia lankytojų jaudulį ir šiokį tokį nepasitenkinimą. Kaip praneša Merkur, patiekalų kainos festivalio teritorijoje svyruos nuo vienaženklių iki trijų skaitmenų. Už šiemet populiarią vištienos puselę festivalio salėje „Augustiner“ svečiai moka nuo 17,20 euro, festivalio „Paulaner“ palapinėje – iki 24,90 euro.

Kainų diapazonas apima ir kitus klasikinius „Oktoberfest“ patiekalus: pusė kiaulienos kulšelio kainuoja nuo 22,90 euro iki 27,80 euro, o sūrio špagatas – apie 20 eurų. Jei norite pasilepinti Obazdos porcija, turite tikėtis kainų nuo 14,90 iki 17,80 eurų. Meniu akcentas – tomahawk kepsnys, kainuojantis įspūdingus 179 eurus. Ekstravagantiškas šio kepsnio triufelio leidimas kainuoja 229 eurus – brangiausias festivalio patiekalas.

Mate for Breakfast – iššūkis lankytojams

Ne tik maisto kainos kyla, bet ir alaus mėgėjams brangsta. 2025 metais daugumoje didelių palapinių alus kainuos per 15 eurų. Armbrustschützen-Festzelt kainuoja 15,50 euro, o Augustiner-Festhalle - tik 14,50 euro. Tai yra augimas, palyginti su ankstesniais metais: 2014 m. alus kainavo mažiau nei 10 eurų.

Šio kainų padidėjimo priežastys yra įvairios. Miunchene ekonominės sistemos analizė rodo, kad maisto kainos nuo 2020 m. išaugo 34 proc., o darbuotojų darbo užmokesčio išlaidos 2024 m. padidėjo 13,9 proc. Dėl šių veiksnių kyla įtampa nepalankiai ir neapgalvotai savininkų biudžetui.

Svečių kritika

Kylančios kainos sutinkamos prieštaringai. Remiantis T-online apklausa, 91,5 % iš daugiau nei 23 000 dalyvių mano, kad kainų padidinimas yra nepagrįstas. Tik nedidelė dalis – 6,7 proc. – mano, kad naujos kainos yra pagrįstos. Ypatingai kritiškai vertinamas kainos ir kokybės santykis, nes alus alaus vidutiniškai kainuoja 15,25 euro.

Todėl „Oktoberfest 2025“ yra ne tik kulinarinių malonumų šventė, bet ir ekonominių iššūkių, su kuriais susiduria maitinimo pramonė ir jos svečiai, atspindys. Bus svarbu stebėti išlaidas, ypač tiems, kurie nori susėsti prie stalo su draugais ir mėgautis atmosfera.

Išsami kainų apžvalga ir smulkesnė informacija apie patiekalus bus paskelbta iki 2025 m. rugsėjo 20 d. Ar ir kaip lankytojai reaguos į brangius pasiūlymus, dar reikia pamatyti, tačiau Oktoberfest laukimas išlieka nepakitęs.