Oktoberfest 2025: Rekordpriser på kjøttkaker og biffer skaper spenning!

Oktoberfest 2025: Rekordpriser på kjøttkaker og biffer skaper spenning!

Oktoberfest 2025 i München er rett rundt hjørnet og de første menyene er nettopp publisert. Prisene på Oktoberfest-retter skaper allerede begeistring og litt misnøye blant besøkende. Som Merkur melder, vil rettene på festivalområdet variere fra ensifrede til tresifrede priser. For den populære halvkyllingen i år betaler gjestene mellom 17,20 euro i Augustiner festivalsal og opptil 24,90 euro i Paulaner festivaltelt.

Prisklassen strekker seg også til de andre klassiske Oktoberfest-rettene: en halv svineknoke koster mellom 22,90 euro og 27,80 euro, mens ostespaetzle koster rundt 20 euro. Skal du unne deg en porsjon Obazda, må du regne med priser mellom 14,90 euro og 17,80 euro. Et høydepunkt på menyen er tomahawk-biffen, som koster imponerende 179 euro. Den ekstravagante trøffelutgaven av denne biffen koster 229 euro – den dyreste retten på festivalen.

Mate for Breakfast – En utfordring for besøkende

Ikke bare går matprisene opp, det blir også dyrt for ølelskere. I 2025 vil en øl koste over 15 euro i de fleste store telt. I Armbrustschützen-Festzelt 15,50 euro og i Augustiner-Festhalle bare 14,50 euro. Dette representerer en økning sammenlignet med tidligere år: i 2014 kostet en øl mindre enn 10 euro.

Årsakene til disse prisøkningene er forskjellige. I München, viser en analyse av det økonomiske rammeverket at matvareprisene har økt med 34 % siden 2020, mens lønnskostnadene for ansatte økte med 13,9 % i 2024. Disse faktorene legger en belastning på utleieres budsjetter og gjør prisøkninger til huseiere uunngåelige.

Kritikk fra gjester

De stigende prisene møtes med blandede reaksjoner. Ifølge en undersøkelse fra T-online finner 91,5 % av de over 23 000 deltakerne prisøkningene som urimelige. Kun en liten andel på 6,7 % ser de nye prisene som berettiget. Pris-ytelse-forholdet er spesielt kritisk undersøkt, da en halvliter øl i snitt koster 15,25 euro.

Oktoberfesten 2025 er derfor ikke bare en feiring av kulinariske herligheter, men også en refleksjon av de økonomiske utfordringene som serveringsbransjen og dens gjester står overfor. Det vil være viktig å holde et øye med kostnadene, spesielt for de som vil sitte ved et bord med venner og nyte stemningen.

Full prisoversikt og ytterligere detaljer om rettene vil bli offentliggjort innen 20. september 2025. Det gjenstår å se om og hvordan besøkende vil reagere på de dyre tilbudene – men forventningen til Oktoberfesten forblir ubrutt.