Sommarspecial: Så här blir Reinhard Nowak smal och vältränad inför badsäsongen!

Sommarspecial: Så här blir Reinhard Nowak smal och vältränad inför badsäsongen!

Sommaren knackar på dörrarna och många i Köln är redo att förbereda sig för badsäsongen. Som ett resultat upplever olika viktminskningstrender en riktig hype. Spektrumet sträcker sig från extrema dieter som "endast kött" eller "inget kött" till begrepp som "hög fetthalt" och "lågkolhydrat". Ovanliga tillvägagångssätt som tuggummi diskuteras också hett. Det som verkar bisarrt för en person kan vara den rätta lösningen för en annan. I onsdags den 18 juni 2025, klockan 21:05. på ORF1 och ORF ON kommer just detta ämne att utforskas i programmet "Slim and fit with Reinhard Nowak". Skådespelaren gör allt han kan för att komma i form för kameran och för att få sällskap på vägen till sina sexpackade magmuskler.

Kvällen börjar 20.15. med programmet ”Dok 1: Mythos Ungesund 2”, modererad av Hanno Settele. Brådskande frågor om näring förtydligas här, inklusive glutamats potentiella skadlighet och diskussionen om teflon. Experter som prisbelönte kocken Konstantin Filippou och holistisk läkare Katja Schlemitz går till botten med myterna. Ett annat fokus ligger på diskussionen om pensionsplanering och resor, som kommer att diskuteras med neurobiologen Bernhard Hufnagl. Kvällen avrundas med dokumentären "Vad kan du egentligen äta idag?" klockan 21.55, vilket på ett omfattande sätt visar hur förvirrande världen av hälsosamma kostvanor har blivit.

Näringstrender sätts på prov

Jag kan berätta att dagens näringsforskning för med sig många osäkerheter. Det är inte konstigt att fler och fler söker klarhet. Uwe Knop har analyserat över tusen studier och skingra utbredda myter om näring och dieter. I grunden tar det tittarna på en resa om hur viktigt det är att lyssna på sin kropp och njuta av att äta. Detta är en grundläggande rekommendation som även tar upp aktuella näringstrender.

Nuvarande näringstrender har förändrats avsevärt. Superfoods är mycket populära, de erbjuder en hög näringstäthet och många hälsofördelar. Produkter som chiafrön, gojibär och gurkmeja är på allas läppar och anses vara riktiga mirakelvapen för immunförsvaret och hjärthälsa. Växtbaserad näring är inte längre bara förbehållet veganer, utan har blivit ett mainstream-fenomen. Denna diet av grönsaker, frukt och baljväxter förhindrar inte bara sjukdomar, utan har också stora ekologiska fördelar.

Hållbarhet och medveten kost

En annan aspekt som inte kan försummas i modern kost är hållbarhet. Det medvetna valet av ekologiska produkter som inte innehåller bekämpningsmedel eller konstgjorda tillsatser är nu en självklarhet för många människor i Köln. Fördelarna? Högre näringskvalitet och bättre smak som inte bara behagar våra smaklökar utan också skyddar miljön. När sommaren närmar sig snabbt är det också viktigt att välja lokala och säsongsbetonade produkter för att göra något bra för miljön.

Sammanfattningsvis kan man säga att restaurangerna och marknaderna i Köln alltmer anpassar sig till hälsosam, hållbar kost. Med allt vi vet om superfoods, växtbaserad kost och vikten av näring kan alla nå sina personliga mål samtidigt som de skyddar miljön. Oavsett om du letar efter en snabb lunch eller en näringsrik middag är menyn varierad och erbjuder något för alla - trogen mottot: njut av din måltid!