Suche
Mein Konto
Jačanje imunološkog sustava: zimsko povrće i savjeti protiv studeni!
Saznajte kako uz sezonsko povrće i zdrave recepte možete ojačati svoj imunološki sustav u sezoni prehlada.
Jačanje imunološkog sustava: zimsko povrće i savjeti protiv studeni!
Stigla je sezona prehlada, a s njom ne samo iščekivanje blagdanskih dana, već i izazovi naše prehrane. Nutricionistica Anna Dandekar objašnjava da naše tijelo u zimskim mjesecima posebno žudi za masnom i slatkom hranom. To i ne čudi, jer tijekom sezone prehlada često smo umorni i žudimo za umirujućom hranom. U intervjuu sa SWR Dandekar ističe da je studeni vrijeme kada živahno, sezonsko povrće zauzima središnje mjesto.
Pogotovo sada kada su dani sve kraći, prehrana koja jača imunološki sustav može biti od velike vrijednosti. Asortiman povrća kao što su savojski kupus, kelj, pastrnjak i cikla sada je vrlo popularan. Ovaj odabir osigurava da smo opskrbljeni esencijalnim vitaminima i mineralima. Namirnice poput bundeve i mrkve prednjače na tanjuru i pomažu u održavanju našeg imunološkog sustava svojim bogatim sastojcima, uključujući vitamin C i beta-karoten.
Vrijedne hranjive tvari za hladnu sezonu
Orašasti plodovi također su neizostavni ove sezone - pravi su moćnici puni biljnih proteina, vitamina, minerala i zdravih masnoća. Dandekar također preporučuje masnu ribu poput lososa ili skuše za uključivanje važnih omega-3 masnih kiselina koje su našem tijelu očajnički potrebne.
Kako bismo pobijedili studeni, Dandekar ima nekoliko ukusnih ideja za doručak koji su nam jednako dobri kao i izdašno varivo od leće koje grije želudac u hladnim mjesecima. Takva jela ne samo da su bogata hranjivim tvarima, ona također unose malo utjehe u mračnu sezonu.
Iščekivanje praznika
Također biste trebali rano razmišljati o nadolazećim praznicima. Ako želite zablistati za blagdanskim stolom, možete rezervirati regionalnu i odgovorno nabavljenu hranu, primjerice, u Co-opu. Kako dalje PCC tržišta izvijestili su da su osim puretine i goveđeg pečenja dostupni i šunka te losos. Članovi zadruge čak mogu iskoristiti 20% popusta na organski uzgojenu puricu.
Osim toga, počevši od 5. studenog, podržavat će se akcije prikupljanja hrane, vrijedna inicijativa za pomoć lokalnim bankama hrane. Pravi tračak nade u ovo vrijeme! Želite li za blagdane osvježiti svoje kuharske vještine, Co-op nudi brojne tečajeve koji vas uvode u umijeće pripreme blagdanskih jela.
Od planiranja jelovnika do odabira najboljih sastojaka, potrebno je mnogo toga razmotriti. Svi koji to žele olakšati mogu jednostavno kupiti proizvode putem platformi kao što su RxOneShop redoslijed. Narudžba se izvršava brzo, a registracija traje manje od pet minuta. Na ovaj način možete uživati u praznicima bez brige o nabavci sastojaka.
Bilo izdašno, hranjivo ili s daškom svečanosti - kulinarske opcije u ovo su vrijeme raznolike i pozivaju na eksperimentiranje. Budite inspirirani da živite zdravo i ugodno čak iu hladnoj sezoni!