Проучване разкрива: късното хранене застрашава здравето и теглото!

Проучване разкрива: късното хранене застрашава здравето и теглото!

Въпросът кога да ядем е голям проблем за много от нас. Дългосрочно проучване като това на Меркурий съобщава, сега е стигнал до ясното заключение, че времето на хранене е от решаващо значение за метаболизма и загубата на тегло. Проучването показва, че късното хранене не само повишава индекса на телесната маса (ИТМ), но също така прави значително по-трудно устойчивото отслабване.

Средното време на хранене на участниците в проучването е показателно: закуската се яде в 8:28 часа, обядът следва в 14:33 часа. и вечерята не се провежда до 21:20ч. Такива късни вечери дават на тялото малко време за смилане преди сън, което значително намалява консумацията на калории през нощта и изгарянето на мазнини. Експертите препоръчват в идеалния случай да вечеряте между 18 и 19 часа. за да ядете най-малко два до три часа преди лягане.

Рискове от късното хранене

Но това не е всичко. Според друго изследване на Лабораторна практика Късното хранене също е свързано с повишен риск от затлъстяване и диабет тип 2. Изследователски екип, ръководен от Олга Рамич, анализира данни за близнаци от проучването Nougat, за да проучи връзката между времето за хранене, метаболизма на глюкозата и инсулиновата чувствителност. Резултатите показват, че късното хранене намалява инсулиновата чувствителност и увеличава ИТМ и обиколката на талията.

В проучването 46 двойки близнаци без диабет водят хранителен дневник и са подложени на метаболитни тестове. По-ранният прием на калории ясно корелира с по-добра инсулинова чувствителност. Циркадното време на хранене, т.е. времето за прием на калории в съответствие с биологичния ежедневен ритъм на индивида, се оказва решаващо. Също така не е без значение, че до 60 процента от параметрите на модела на хранене са генетично повлияни. От това става ясно, че всеки има свой вътрешен часовник.

Вътрешни часовници и техните ефекти

Описва как работят тези вътрешни часовници NDR подробно: Всяка телесна клетка има свой собствен вътрешен часовник, който се синхронизира от централен часовник в мозъка и контролира важни процеси в тялото като кръвно налягане, освобождаване на хормони и метаболитна активност. През нощта тялото трудно обработва храната, което може да доведе до наддаване на тегло. Хората, които са известни като „сови“, имат особено трудни времена, тъй като метаболизмът им е все още във фаза на почивка сутрин и често имат ефективна кръвна захар едва късно.

Така че, ако обичате да ядете късно, трябва да сте наясно с възможните рискове за здравето. Изглежда, че по-дългите паузи от хранене, особено вечер и през нощта, могат по-добре да използват генетичния и физиологичен потенциал на тялото. Бързото хранене преди сън може да застраши не само съня ви, но и здравето ви. Тенденцията към периодично гладуване също може да има своите капани и да доведе до нежелани ефекти.

В обобщение: Ако искате да се храните разумно, трябва да обърнете внимание не само на избора на храна, но и на правилното време. Ранното хранене може да бъде ключът към по-добро здраве и да помогне на някои хора да постигнат желаното тегло.