Superaquecido? Como comer bem no calor extremo do verão!

Superaquecido? Como comer bem no calor extremo do verão!

As temperaturas do verão mantêm-nos firmemente sob controlo e com elas vêm desafios de saúde, especialmente para o nosso sistema cardiovascular. Curta a página geo.de relata, o corpo humano sofre com aumento da transpiração em altas temperaturas, o que leva a uma perda significativa de água e eletrólitos importantes como sódio, potássio e magnésio. Muitos de nós temos sede, mas muitas vezes nosso apetite deixa a desejar e a digestão fica mais lenta.

Durante este período crítico, é importante seguir uma dieta leve, equilibrada e rica em água para fornecer o melhor suporte possível ao corpo. Os alimentos recomendados são coloridos e frescos: frutas, legumes, saladas, iogurtes, peixes e aves são muito populares. Alimentos como melancia, pepino e tomate, em particular, ajudam a manter o equilíbrio de líquidos. Ao mesmo tempo, o calor representa riscos para a circulação, principalmente para idosos como este NDR sublinhado.

Comida leve para dias quentes

É melhor evitar alimentos pesados ​​e gordurosos, pois podem causar desconforto, cansaço e náuseas rapidamente. Em vez disso, várias pequenas refeições ao longo do dia são ideais. Não devemos esquecer de consumir um pouco mais de sal para compensar a perda de eletrólitos.

Uma recomendação interessante é saborear a comida morna ou fria. Bebidas geladas podem ser contraproducentes porque o corpo precisa gerar calor para elevar a temperatura das bebidas geladas. Em vez disso, bebidas mornas e refeições de fácil digestão feitas com vegetais, frutas, iogurte e frutos do mar são escolhas melhores, como DAK enfatizou.

Hidratação é fundamental

Mas por mais leve que seja a comida, a regra mais importante permanece: beba, beba, beba! Recomenda-se pelo menos 2 a 3 litros de líquido todos os dias. Água mineral, sucos e chás sem açúcar são excelentes para matar a sede. Isto torna ainda mais importante não negligenciar os minerais, mesmo quando você sua muito. Caldos de vegetais e carne que contêm eletrólitos podem ser um bom complemento à dieta.

No entanto, o resfriamento também pode vir de dentro: as pimentas estimulam a produção de suor e, assim, resfriam o corpo. Por outro lado, devemos ter cuidado com alimentos frios, como sorvetes, pois também podem perturbar rapidamente a digestão devido aos choques de temperatura. Alimentos que tornam a pele mais resistente à radiação UV também são uma escolha inteligente; Cenoura, abóbora e espinafre são verdadeiras frutas poderosas para o verão.

Por fim, resta dizer que quando as temperaturas são altas, o corpo não só tem que se adaptar ao calor, mas também conta com uma alimentação adaptada. Se você prestar atenção na alimentação, poderá aproveitar o calor do verão de forma saudável e cheia de energia.