Se deschide Café Amann: un nou punct culminant în Vechea Fabrică de Pânze!

Se deschide Café Amann: un nou punct culminant în Vechea Fabrică de Pânze!

Margret Neugebauer și-a deschis recent Café Amann în Vechea Fabrică de Pânze din Euskirchen. Deși această premieră a avut loc destul de liniștit și pe ascuns, cafeneaua a devenit deja cunoscută în zonă, mai ales în rândul locuitorilor și angajaților vechii fabrici de pânze. Numele „Café Amann” are o notă personală, deoarece vine de la o rudă a soțului lui Neugebauer. Tânăra de 57 de ani din Euskirchen a vrut să se obișnuiască și să o încerce mai întâi - ca luptătoare singuratică, aceasta este o condiție prealabilă importantă pentru ea pentru a-și concepe ofertele în mod eficient.

Meniul cafenelei include sandvișuri delicioase, omlete, quiche și prăjituri de casă. Pentru a face acest lucru, oaspeții trebuie să fie pregătiți pentru o selecție specială, deoarece rulourile nu sunt oferite; Neugebauer coace el însuși pâinea. Ambianța cafenelei este un amestec reușit de stil industrial cu mobilier modern și antic, pe pereții căruia fotografiile istorice dau viață istoriei locului. Neugebauer a primit sprijin de la Stanke Interiordesign cu designul interior.

Un nou loc de muncă în inima fabricii de pânze

Odată cu deschiderea cafenelei, a fost prezentat și un nou spațiu de lucru în Vechea Fabrică de Pânze. Acest peisaj modern de birouri este echipat cu cea mai recentă tehnologie, inclusiv un televizor mare pentru prezentări și WiFi extins. Spațiul de lucru ar trebui să poată fi rezervat și de la 1 noiembrie 2025, ceea ce va crește și mai mult atractivitatea locației. Café Amann joacă un rol important ca punct de catering culinar pentru angajații noului spațiu de lucru și asigură bunăstarea fizică a oaspeților.

Un alt aspect interesant este că inversarea tendinței în cultura cafelei nu se oprește în Euskirchen. Potrivit unui articol publicat de Forbes, rolul cafenelelor devine din ce în ce mai divers - trecând de la consumul rapid de cafea la locuri care te invită la muncă, relaxare și socializare. Dorința pentru astfel de spații polivalente este în creștere, mai ales în Europa și SUA, unde multe cafenele sunt acum transformate în spații de co-working.

• Vorteile von hybriden Kaffeehäusern:
• Stärkung der finanziellen Resilienz
• Erhöhung des durchschnittlichen Ausgaben pro Kunde
• Schaffung eines einzigartigen Ambientes, das zu Wiederholungsbesuchen einlädt

Noile oportunități care au apărut în care gastronomia și locul de muncă se îmbină se dovedesc a fi promițătoare pentru viitor. Făcând pasul pentru deschiderea Café Amann, Neugebauer a demonstrat cu siguranță o mână bună în satisfacerea nevoilor culturii moderne a cafelei. Dacă conceptul funcționează pe termen lung va deveni evident în următoarele luni. Pentru că un lucru este cert: schimbarea către spații atractive și funcționale va deveni și mai importantă în Euskirchen.