Grilování navzdory klimatu: Němci stěží mění své návyky!

Grilování navzdory klimatu: Němci stěží mění své návyky!

Euskirchen, Deutschland - grilování, oblíbený zážitek z volného času, je u mnoha Němců velmi oblíbený - ale co udržitelnost? Současný průzkum výzkumného ústavu YouGov Stavion, nařízený DPA, ukázal, že většina Němců se držela jejich grilovacích návyků, a to i s ohledem na změnu klimatu. Podle výsledků 68 procent respondentů nezměnilo své grilovací postupy. Z environmentálních důvodů bylo zapsáno pouze 9 procent nebo přizpůsobilo jejich chování. U 32 procent respondentů není ochrana klimatu při grilování problémem, zatímco 17 procent mu připevňuje menší význam. Pouze malá skupina s 15 procenty považuje ochranu klimatu a je velmi důležitá pouze 5 procent, takže hlásí Radio Euskirchen.

Jaké jsou důsledky všech těchto postojů?

Názor na grilování je tak rozdělený. Čtvrtina konce grilu (25 procent) by se chtěla držet svého předchozího chování. Na druhé straně 47 procent těch, kteří jsou připraveni k adaptaci, již změnilo své návyky na grilování méně často. 39 procent používá méně masa a 28 procent se spoléhá na alternativy zeleninového grilu.