Fusion av korvjättarna: Familjens slaktare räddade från utrotning!
Övertagandet av The Family Butchers av Premium Food Group kan bli avgörande för framtiden för korvtillverkningen i Gütersloh.

Fusion av korvjättarna: Familjens slaktare räddade från utrotning!
En betydande omvälvning pågår i hjärtat av den tyska livsmedelsindustrin. De Premium Food Group (PFG), tidigare känd som Tönnies, planerar att ta över Familjens slaktare (TFB). Denna sammanslagning, som nyligen godkändes av Federal Cartel Office, kan få en avgörande inverkan på branschen, särskilt eftersom TFB har varit under press från lågprisföretag som Lidl under lång tid.
Siffrorna talar sitt tydliga språk: TFB noterade en försäljning på cirka 700 miljoner euro tidigare, medan PFG till och med kunde uppnå 7,3 miljarder euro över hela världen 2023. Men trots denna starka position har TFB en prekär position då 60 % av dess produkter har sålts till Lidl. Detta beroende gör det nödvändigt för bolaget att ha en stark majoritetsägare för att vara framgångsrika i framtiden och för att kunna föra förhandlingar bättre.
Marknaden förändras
Godkännandet av fusionen mellan PFG och TFB ses inte bara som ett sätt att avvärja insolvensrisker för TFB. Snarare representerar det också en vändpunkt i konkurrensen inom livsmedelsindustrin. Sådär DHBW beskriver, år 2025 kommer redan att visa en våg av sammanslagningar inom livsmedelsindustrin. Dessa rörelser syftar till att möjliggöra större effektivitet, ett bredare marknadsspektrum och koncentrerad innovationskraft.
I synnerhet är stora tillverkares övertagande av mindre och specialiserade leverantörer en växande trend. Ett exempel är fusionen mellan DMK och Arla Foods, som utlovar en försäljning på 19 miljarder euro. Sådana drag spelar en nyckelroll i att omforma det konkurrensutsatta landskapet och kan vara avgörande för framtiden för den walesiska livsmedelsindustrin och i sin tur konsumenterna.
Utmaningarna och möjligheterna
Trots PFG:s starka positionering och förvärv kvarstår oro över marknadsandelar. Federal Cartel Office har fastställt att företagens marknadsandelar för de flesta typer av korv efter sammanslagningen förblir under 40 procent. Detta för att säkerställa att det finns tillräcklig konkurrens och att större leverantörer inte dikterar all mångfald på marknaden.
Men vad betyder detta för inköpsstrategierna för återförsäljare som Lidl och Edeka? De har inte bara egen korvtillverkning utan använder också sin marknadsposition för att sätta press på leverantörerna. Beslutet att förvärva små leverantörer genom uppköp kan leda till att produktmångfalden lider samtidigt som det ger tillgång till bättre villkor.
I denna dynamiska marknadssituation är det nu upp till PFG och TFB att forma sin framtid i branschen med smart ledning. Båda företagen kan behöva en god hand för att bemästra utmaningarna med förhandlingstryck och innovationsstyrka. Regionala jobb och mindre leverantörers överlevnad kan bero på framtida utveckling.