Rappel urgent : les pâtes contaminées provoquent de soudaines nausées !

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Rappel de « nouilles fines faites maison » en raison de Staphylococcus aureus en Saxe et en Thuringe. Concernés : tagliatelles, spirelli, macaronis.

Rückruf von „Feine Hausmachernudeln“ wegen Staphylococcus aureus in Sachsen und Thüringen. Betroffen: Bandnudeln, Spirelli, Makkaroni.
Rappel de « nouilles fines faites maison » en raison de Staphylococcus aureus en Saxe et en Thuringe. Concernés : tagliatelles, spirelli, macaronis.

Rappel urgent : les pâtes contaminées provoquent de soudaines nausées !

Un rappel alarmant fait actuellement sensation parmi les amateurs de pâtes en Saxe et en Thuringe. La ferme Matthias Frantz de Langenwetzendorf a rappelé ses « fines nouilles faites maison » en paquets de 250 et 500 grammes. Plusieurs types de pâtes sont concernés, dont les tagliatelles déclinées en diverses variantes ainsi que les spirelli et les macaronis, qui ont une durée de conservation jusqu'au 29 septembre 2026.

La raison de ce rappel est une possible contamination parStaphylocoque doré, une bactérie qui produit des toxines dangereuses. Ceux-ci peuvent provoquer des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Les symptômes d’une intoxication alimentaire apparaissent souvent dans les 30 minutes à 8 heures suivant la consommation. Les bébés, les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque, car ils pourraient potentiellement souffrir de symptômes plus graves. Les symptômes typiques durent généralement environ une journée, mais peuvent durer plus longtemps. Il est donc conseillé de consulter un médecin si les symptômes persistent.

Produits concernés et options de retour

Le rappel concerne les types de pâtes suivants :

  • Bandnudeln (fein, mittel, breit)
  • Spirelli
  • Makkaroni (auch als „Feine Hausmachernudeln“ bezeichnet)

La campagne de rappel a été lancée par le fabricant le 13 octobre 2025 et rendue publique par l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire (BVL) le 15 octobre 2025. Les consommateurs sont priés de rapporter leurs stocks restants aux points de vente. Même sans reçu, le prix d'achat sera remboursé - il vous suffit donc de vous rendre rapidement chez le détaillant et de rapporter les produits concernés.

Ce que les clients doivent savoir

Les nouilles ont été produites entre le 11 septembre 2025 et pourraient avoir été contaminées par une manipulation ou un stockage inapproprié. Comme toujours, toute personne intéressée par les rappels d'aliments devrait jeter un œil au portail épiceriewarning.de lancer. Celui-ci est géré par le BVL et les Länder et fournit des informations actuelles sur les avertissements et les rappels de produits. Les raisons les plus courantes de rappel incluent la contamination bactérienne, les résidus de pesticides ou un étiquetage incorrect.

Le rappel des « Fine Homemade Noodles » est un autre exemple de l’importance de l’hygiène et d’un stockage correct dans la production alimentaire. Fort Ruhr24 De tels rappels montrent que les fabricants ont l'obligation d'informer immédiatement le public si leurs produits ne répondent pas aux exigences de sécurité alimentaire. Consommateurs, restez vigilants et informez-vous à temps !