Jesensko vrijeme u NRW: oblaci, kiša i kasno sunce u srijedu!

Jesensko vrijeme u NRW: oblaci, kiša i kasno sunce u srijedu!

U Sjevernoj Rajni-Vestfaliji vrijeme je danas, 9. studenoga 2025., prilično jesensko. Kako prenosi n-tv, ponedjeljak će obilježiti naoblaka i ponegdje magla. No, raspoloženje Kölnčana se nazire jer će tijekom dana biti opuštanja koja daju nadu za ugodnu atmosferu. Najviša temperatura od 11 do 14 stupnjeva, uz slab do umjeren vjetar.

On Tuesday it looks even cloudier at first. Osobito ujutro može se očekivati ​​slaba rosulja. Ali i ovdje postoji svjetlo na kraju tunela: kako dan odmiče, oblaci se razilaze i temperature se penju na 6 do 14 stupnjeva. Vrijeme je i dalje vjetrovito, ali vjetar je još uvijek slab do umjeren - idealno za udah svježeg zraka.

Srijeda donosi sunce

Srijeda vrijeme preusmjerava na pozitivan ton. Nakon razilaženja magle dan će biti pretežno sunčan i suh. Temperature tada rastu do ugodnih 11 do 16 stupnjeva. Slab do umjeren vjetar osigurava ugodnu klimu, a jaki zapadnjaci mogu dati svjež vjetar.

Ali ne igra ulogu samo vrijeme – DIY u jesen također dolazi u obzir. Osobito đumbir, koji se bere u rujnu i listopadu, popularan je začin koji je vrlo popularan u mnogim kuhinjama. Đumbir ne donosi samo okus već i zdravstvene prednosti.

Savjeti za čuvanje đumbira

Pravilno skladištenje presudno je za svježinu aromatičnog korjenastog povrća. Ako želite optimalno pohraniti đumbir, temperatura i vlažnost su ključni. Na oko 15°C i 90% vlažnosti, svježi đumbir može se čuvati više od godinu dana. Prije skladištenja potrebno ga je temeljito oprati kako bi se uklonila prljavština. Za narezani đumbir, preporučljivo je pustiti da se vlaga osuši ili ostaviti da se suši na zraku 10 minuta.

Skladištenje na sobnoj temperaturi idealno je u hladnom, tamnom i dobro prozračenom prostoru gdje se đumbir može čuvati u vlažnim novinskim ili papirnatim vrećicama. Na taj način ostaje svjež do dva tjedna. Ako želite biti sigurni, đumbir možete pohraniti i u odjeljku za povrće u hladnjaku, gdje će trajati i do tri tjedna ako je dobro pakiran da spriječi pojavu plijesni.

Zamrzavanje je pogodno za dugotrajnije skladištenje. Tanko narezan ili nariban, đumbir će se čuvati do šest mjeseci. To znači da je uvijek pri ruci kada vam zatreba za recept.

Raznolike mogućnosti pripreme kreću se od sirupa od đumbira preko kuhanog đumbira do ukusnih slastica od đumbira, tako da ništa ne stoji na putu raznolikom kuhanju.

Kao što vidimo, jesen ne nudi samo zanimljive vremenske prilike, već i ukusne sastojke za svečana jela. Zato ostanite sretni i uživajte u malim stvarima koje hladnu sezonu čine tako posebnom!