Advent magic: Το δίκαιο εμπόριο φωτίζει τη χριστουγεννιάτικη αγορά του Bad Driburg!
Μια εθελοντική ομάδα στο Höxter πουλά προϊόντα με δίκαιο εμπόριο και υποστηρίζει δίκαιες συνθήκες εργασίας.

Advent magic: Το δίκαιο εμπόριο φωτίζει τη χριστουγεννιάτικη αγορά του Bad Driburg!
Στην Κολωνία, μια ομάδα περίπου δώδεκα γυναικών και ανδρών έχουν δεσμευτεί στο δίκαιο εμπόριο σε εθελοντική βάση. Αυτή η αφοσιωμένη ομάδα εδρεύει σε μια εκκλησία και έχει ένα μικρό αλλά ωραίο κατάστημα στην οδό Langen Straße. Τα δημοφιλή προϊόντα καφέ, τσαγιού, σοκολάτας και διακοσμητικές τέχνες από τον Τρίτο Κόσμο προσφέρονται εδώ όλο το χρόνο. Η έλευση όχι μόνο δημιουργεί μια εορταστική ατμόσφαιρα, αλλά και μια ιδέα υπευθυνότητας στις αγοραστικές αποφάσεις των καταναλωτών Φύλλο Βεστφαλίας αναφέρθηκε.
Μια αρμονική εμπειρία αγορών μπορεί να συνδυαστεί με τη βεβαιότητα ότι τα προϊόντα κατασκευάζονται υπό δίκαιες συνθήκες. Η σειρά είναι ιδιαίτερα περιζήτητη τα Χριστούγεννα, καθώς πολλοί άνθρωποι αναζητούν δώρα που είναι ταυτόχρονα όμορφα και ηθικά.
Ιστορικό δίκαιου εμπορίου
Τι κρύβεται όμως πραγματικά πίσω από αυτά τα δίκαια προϊόντα; Ο καφές, για παράδειγμα, καλλιεργείται κατά 80% από περίπου 25 εκατομμύρια μικροκαλλιεργητές, οι οποίοι συχνά κερδίζουν λιγότερα από 2 δολάρια την ημέρα - ακριβώς πάνω από το όριο της φτώχειας, όπως είναι TDH δείχνει. Αυτοί οι μικροί παραγωγοί παλεύουν όχι μόνο ενάντια στις χαμηλές τιμές, αλλά και ενάντια στην αυξανόμενη απειλή της κλιματικής αλλαγής. Η άνοδος της θερμοκρασίας και τα ακραία καιρικά φαινόμενα θέτουν σε κίνδυνο την παραγωγή καφέ σε πολλές αναπτυσσόμενες περιοχές.
Αυτό καθιστά ακόμη πιο σημαντικές τις πρακτικές δίκαιου εμπορίου που βοηθούν τους μικρούς αγρότες να ζουν καλύτερα από την επίπονη εργασία τους. Το δίκαιο εμπόριο διασφαλίζει μια σταθερή ελάχιστη τιμή και έτσι αποφεύγει την επισφαλή κατάσταση στην οποία αυτοί οι παραγωγοί συχνά αναγκάζονται να πωλούν τα αγαθά τους κάτω από την αγοραία αξία. Το ασφάλιστρο δίκαιου εμπορίου, το οποίο καταβάλλεται μέσω της άμεσης αγοράς προϊόντων, εισρέει στην τοπική υποδομή, είτε πρόκειται για σχολεία είτε για κέντρα υγείας, και έτσι βελτιώνει βιώσιμα τις συνθήκες διαβίωσης στις αναπτυσσόμενες χώρες.
Η καλλιέργεια τσαγιού και οι προκλήσεις της
Αλλά δεν είναι μόνο ο καφές που θέτει μεγάλες προκλήσεις. Η καλλιέργεια τσαγιού - το δεύτερο πιο καταναλωτικό ρόφημα στον κόσμο μετά το νερό, με εκπληκτικά 15.000 φλιτζάνια να πίνονται κάθε δευτερόλεπτο - δημιουργεί επίσης προβλήματα. Πολλοί συλλέκτες κερδίζουν μισθούς πείνας και η επικράτηση της παιδικής εργασίας είναι πολύ συνηθισμένη σε χώρες όπως η Ινδία, η Κένυα και η Ουγκάντα TDH αναφέρθηκε. Στους κήπους τσαγιού, επίσης, οι εργάτες εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τους ιδιοκτήτες τσαγιού.
Και τα δύο προϊόντα, ο καφές και το τσάι, βρίσκονται στο επίκεντρο μιας υπεύθυνης απόφασης αγοράς. Αν έχετε την ευκαιρία, πρέπει οπωσδήποτε να σταματήσετε από το μικρό μαγαζί στην οδό Langen Straße. Εδώ μπορείτε όχι μόνο να αγοράσετε δώρα για τα αγαπημένα σας πρόσωπα, αλλά και να συμβάλετε ενεργά σε δίκαιες συνθήκες συναλλαγών και καλύτερη ποιότητα ζωής για τους παραγωγούς.
Δεν είναι απλώς μια αγορά. είναι μια επένδυση στην ανθρωπιά και την ηθική. Αυτή τη σεζόν, δώστε όχι μόνο χαρά αλλά και λίγη ελπίδα σε όσους εργάζονται σκληρά για τα προϊόντα που απολαμβάνουμε καθημερινά.