Grèves d'avertissement en Rhénanie du Nord-Westphalie : les brasseries menacent de s'effondrer à cause des négociations collectives !

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Des centaines d'employés de brasseries de Rhénanie du Nord-Westphalie sont en grève à Korschenbroich le 26 juin 2025 en raison de l'impasse des négociations collectives.

Hunderte Brauereimitarbeiter in NRW streiken am 26.06.2025 in Korschenbroich wegen stockenden Tarifverhandlungen.
Des centaines d'employés de brasseries de Rhénanie du Nord-Westphalie sont en grève à Korschenbroich le 26 juin 2025 en raison de l'impasse des négociations collectives.

Grèves d'avertissement en Rhénanie du Nord-Westphalie : les brasseries menacent de s'effondrer à cause des négociations collectives !

Une immense vague de protestations se prépare actuellement dans le secteur brassicole de Rhénanie du Nord-Westphalie. Le jeudi 26 juin 2025, des centaines d'employés de la brasserie appellent à une grève d'avertissement pour attirer l'attention sur l'impasse des négociations collectives. Selon le Syndicat de l'Alimentation, du Plaisir et de la Restauration (NGG), il s'agit des négociations salariales souhaitées, qui s'avèrent ardues. C'est notamment à Korschenbroich, siège du négociateur patronal, que de nombreux salariés devraient participer à un rassemblement de protestation afin de franchir ensemble une étape décisive, rapporte WDR.

Le NGG a déjà réduit ses demandes modérées d'augmentation des salaires de cette année, initialement de 6,6 pour cent, à 3,4 pour cent pour cette année et 3,2 pour cent pour l'année prochaine. Les employeurs, en revanche, ont récemment proposé une augmentation de salaire inférieure de 1 pour cent par an. Mohamed Boudih, directeur national de NGG, met en garde contre d'importants échecs dans la production de bière, tandis que son adjointe Isabell Mura assure qu'il ne faut pas encore s'attendre à de graves goulots d'étranglement sur les marchés des boissons. Les points chauds concernés dans la région comprennent la brasserie Diebels à Issum, la DAB à Dortmund, la brasserie privée Stauder à Essen ainsi que Gaffel et Reissdorf à Cologne.

Négociation collective en vue

Les dernières négociations collectives ont déjà abouti à un accord partiel qui prévoit une augmentation de salaire de 430 euros par mois et une prime de compensation d'inflation pouvant aller jusqu'à 3 000 euros. Cet accord s'applique à plus d'une douzaine de brasseries comptant environ 2 000 salariés. L'augmentation sera versée en trois étapes : à partir d'avril 2023, il y aura 180 euros de plus par mois, suivis de 150 euros en janvier 2024 et de 100 euros en décembre 2024. Les stagiaires bénéficient également de cette réglementation.

Le salaire mensuel brut moyen actuel s'élève à 3 795,50 euros, ce qui signifie que les salariés appartenant à la tranche des salaires les plus bas peuvent bénéficier d'une majoration décente allant jusqu'à 14 pour cent. Ce qui est particulièrement réjouissant, c'est que la commission collective de NGG a réalisé de bonnes affaires avec une augmentation effective de 330 euros au cours des 12 premiers mois, malgré les positions de négociation initiales difficiles des employeurs.

Les grèves et leurs effets

Dans l’ensemble, il y a déjà eu des grèves à l’échelle nationale qui ont eu un impact significatif sur la production. Plus de 100 heures d'arrêt dans l'industrie brassicole montrent que les salariés sont prêts à se battre pour leurs droits et leurs revendications. Le NGG espère que les grèves d'avertissement en cours augmenteront la pression nécessaire sur les employeurs pour parvenir à un accord lors du quatrième cycle de négociations, qui doit avoir lieu la semaine prochaine.

Les discussions semblent se dérouler dans une zone de tension entre la hausse du coût de la vie et les incertitudes du secteur énergétique. Les brasseurs allemands mettent en garde contre les craintes existentielles de leur secteur. Reste à savoir si les employeurs feront preuve de mouvement lors des prochaines négociations et céderont aux revendications des salariés. Dans le cas contraire, NGG annoncera de nouvelles actions de grève.

Pour plus d'informations sur les négociations collectives et l'actualité de l'industrie brassicole, vous pouvez suivre les rapports pertinents de WDR, NGG et ND Aktuell.

WDR rapporte que...

NGG explique les revendications salariales et le contexte…

ND Aktuell examine de plus près la négociation collective…