Mistrz grillowania Lukas: Od szarpanej wieprzowiny po pizzę ze szparagami na balkonie!

Mistrz grillowania Lukas: Od szarpanej wieprzowiny po pizzę ze szparagami na balkonie!

Grillowanie na balkonie – popularne hobby, które kojarzy się z przyjemnością i towarzyskością. Lukas Leuwer, zapalony miłośnik grillowania z Soest, pokazuje nam, jak to zrobić. Kilka razy w tygodniu pozwala rozwijać swoje umiejętności grillowania na 8. piętrze swojego domu. Otrzymuje wsparcie od swojej partnerki Lei Speckenwirth oraz przyjaciół Leonie, Sophie, Jana-Lukasa i Briana, którzy są razem od czasów szkolnych w Möhneseeschule i Conrad-von-Soest-Gymnasium. Razem nieustannie wypróbowują nowe przepisy, od grillowanych kiełbasek po kreatywne dania, takie jak szarpana wieprzowina i pizza ze szparagami. Soester Anzeiger podaje, że grupa spędziła już wiele niezapomnianych wieczorów na balkonie, które można podziwiać dzięki wspaniałemu widokowi, zwłaszcza o zachodzie słońca.

Grillowanie obchodzone jest bez względu na pogodę. Nawet gdy pada deszcz, Łukasz pozostaje wierny swojemu hobby i staje w drzwiach balkonowych. Na razie zdarzyły się jedynie drobne wpadki – raz spadła z grilla kiełbaska, ale to nie zepsuło nastroju. Radość z grillowania idzie w parze z ramami prawnymi, które można określić w umowie najmu.

Ramy prawne grillowania

Jak stwierdza Niemieckie Stowarzyszenie Lokatorów (DMB), grillowanie na balkonach wynajmowanych mieszkań jest ogólnie dozwolone. Istnieje jednak kilka ważnych ograniczeń i przepisów, które należy wziąć pod uwagę. Umowy najmu mogłyby zawierać szczegółowe klauzule zabraniające grillowania. Dlatego warto zapoznać się z regulaminem domu. Może to również uniemożliwić grillowanie na grillach elektrycznych lub gazowych. Dlatego bardzo ważne jest, aby zapoznać się z tymi przepisami, zanim zaczniesz cieszyć się grillem. Tonne de Papier zwraca uwagę, że zgodnie z orzeczeniem Sądu Okręgowego w Essen zakaz zawarty w umowie lub regulaminie jest również prawnie skuteczny.

Podczas grillowania należy wziąć pod uwagę inne czynniki: Bardzo ważna jest troska o sąsiadów. Należy powiadomić sąsiadów z odpowiednim wyprzedzeniem, zwłaszcza jeśli z grilla wydobywa się dym lub nieprzyjemny zapach. Zaleca się udzielanie informacji o okolicy z co najmniej 48-godzinnym wyprzedzeniem i unikanie hałasu, zwłaszcza wieczorami. Comiesięczne grillowanie od kwietnia do września jest dozwolone tylko pod pewnymi warunkami.

Wskazówki dotyczące zabawy przy grillowaniu

Dla wszystkich, którym zapewne wolno grillować w ogrodzie bardziej beztrosko, ważny jest także szacunek do sąsiadów. Grillowanie w ogrodzie lub na tarasie można regulować w różny sposób w zależności od umowy najmu i regulaminu domu. Aby uniknąć nieporozumień i ewentualnych sporów prawnych, warto szukać dokładnych informacji w umowie najmu. Niemieckie prawo najmu podkreśla, że ​​najemcy budynków mieszkalnych powinni zwracać szczególną uwagę na przepisy dotyczące zanieczyszczeń w miastach takich jak Nadrenia Północna-Westfalia i Berlin, ponieważ różne tamtejsze przepisy mogą mieć wpływ na praktyki grillowania. Grillowanie w pomieszczeniach zamkniętych jest dozwolone wyłącznie na grillach elektrycznych, natomiast grille węglowe i gazowe są całkowicie zabronione.

Na koniec pozostaje powiedzieć, że grillowanie to świetny sposób na spędzenie niezapomnianych chwil z przyjaciółmi i rodziną, pod warunkiem, że będziesz przestrzegać przepisów prawa i mieć na uwadze swoich sąsiadów. Przy odpowiedniej wiedzy i odrobinie wyczekiwania sezon grillowy i wieczory na balkonie zakończą się pełnym sukcesem – tak jak u Łukasza i jego grupy!