¡Alerta roja! Los agricultores de Greven luchan contra la peste porcina africana
La granjera Heike Wattendrup-Nordhoff en Greven minimiza el riesgo de peste porcina africana mediante estrictas medidas de higiene.

¡Alerta roja! Los agricultores de Greven luchan contra la peste porcina africana
Actualmente todo en la agricultura gira en torno a un tema explosivo: la peste porcina africana (PPA). Heike Wattendrup-Nordhoff, una granjera comprometida de Greven, inspecciona diariamente su pocilga. ¿Tu objetivo? Minimizar los factores de riesgo de esta enfermedad animal altamente contagiosa. Un estricto protocolo de higiene es fundamental. Antes de entrar al establo, Heike se quita los zapatos y la chaqueta, salta una barrera, se pone un mono, botas limpias y un sombrero. Este esfuerzo es necesario porque los casos de PPA detectados recientemente representan una clara llamada de atención para todos los criadores de cerdos: los errores pueden tener consecuencias devastadoras, tanto para los animales como para toda la industria. Según wn.de, los criadores de cerdos deberían tomar medidas para proteger sus poblaciones.
Pero ¿qué es exactamente la peste porcina africana? Esta enfermedad animal, altamente contagiosa y de declaración obligatoria, se detectó por primera vez en Alemania en otoño de 2020. Hasta ahora, solo se han producido casos en jabalíes y cerdos domésticos, pero el riesgo de propagación es real y está siendo vigilado de cerca por las autoridades agrícolas. Para evitar la introducción en las poblaciones domésticas y ganaderas, son necesarias estrictas medidas de higiene epidémicas. Estos incluyen no sólo el cumplimiento de las normas de higiene, sino también la educación de los agricultores. Q-s.de destaca que la peste porcina africana sólo es peligrosa para los cerdos y que las personas no pueden infectarse; sin embargo, las consecuencias económicas y emocionales para las empresas son devastadoras.
Normas de higiene y medidas de precaución.
Con el objetivo de prevenir la propagación de la peste porcina africana, se plantea un desafío a la agricultura. "Es importante tener buena mano", subraya Heike. En cada establo, la ropa y el calzado de protección deben estar estrictamente separados para evitar la transmisión de gérmenes. Según el sitio web especializado en ganadería, para cambiarse la ropa protectora se necesitan cerraduras higiénicas, mientras que para las personas ajenas a la empresa también se debe proporcionar ropa protectora desechable (nutztierhalte.de). Antes y después de cada visita al establo, se deben lavar minuciosamente las manos con agua y jabón y los zapatos deben tratarse en cubetas desinfectantes. Sólo se pueden utilizar desinfectantes que hayan sido probados por la Sociedad Médica Veterinaria Alemana.
Los requisitos son amplios: los piensos, las camas y otros objetos que entran en contacto con los cerdos deben protegerse de los jabalíes. Los cazadores, en particular, se enfrentan a un desafío y deben asegurarse de que ni los perros ni los utensilios de caza entren en contacto con los establos ni con los medios de producción que se encuentran allí. En los establos grandes, las medidas de limpieza y desinfección también son esenciales al cambiar entre diferentes unidades del establo.
Está claro: la peste porcina africana representa un gran desafío para toda la industria porcina. Los agricultores deben estar preparados para involucrarse y asumir responsabilidades. Se requiere conciencia de higiene y prevención para garantizar el bienestar de los cerdos en el futuro y mantener la agricultura en funcionamiento en la región.