Zmeda glede mleka, vzrejenega na pašnikih: srečne krave ali le marketinška poteza?

Zmeda glede mleka, vzrejenega na pašnikih: srečne krave ali le marketinška poteza?

Na policah kölnskih supermarketov lahko potrošniki pogosto izgubijo sled, ko gre za različna imena mlečnih izdelkov. Izraz »mleko s pašnikov« daje vtis, da se krave veselo pasejo na bujnih travnikih, vendar je podoba varljiva. kako Merkur poročali, da „mleko s pašnikov“ ni zaščiteno z živilsko zakonodajo. To pomeni, da ni jasnih smernic, koliko časa morajo biti krave dejansko na paši, da lahko nosijo to ime. Medtem ko je sodba sodišča iz leta 2017 določala, da morajo krave vsaj 120 dni na leto več ur stati zunaj, je vsakdanje življenje pogosto zelo drugačno. V najslabšem primeru se ocenjuje, da se krave ne morejo pasti do 245 dni na leto, razmere v tem času pa so pogosto vse prej kot transparentne.

Ne smemo podcenjevati zmede okoli takih izrazov. Zagovorniki potrošnikov svetujejo, da se osredotočite na bolje zaščitene oznake mleka. Posebej velja izpostaviti oznako »Pro Weideland«, ki postavlja visoke standarde: pri nas morajo imeti krave 2000 kvadratnih metrov prostora na žival, ne smejo biti privezane in prejemati krmo brez GSO. Oznaka Za več dobrega počutja živali je tudi vredna podrobnejšega ogleda, saj predpisuje pašo od aprila do oktobra najmanj šest ur na dan in dokazuje dovolj prostora.

Pogled na ekološko mleko

Toda tudi ekološko pridelanega mleka ne moremo avtomatsko enačiti z mlekom s pašnikov. Po predpisih EU zadošča, da imajo krave dostop do odprtega prostora, kar ne pomeni nujno travnikov. Od leta 2026 namerava EU zaostriti predpise. Krave naj imajo dostop do pašnika med aprilom in novembrom, odvisno od vremena. Takšne spremembe bi lahko bile problematične za veliko število kmetov, zlasti tistih, katerih hlevi so bili zgrajeni po obstoječih specifikacijah, in bi lahko neposredno ustvarile finančni pritisk.

Izzivi za kmete

Glede na bližajoče se predpise bodo morali številni kmetje zdaj ponovno razmisliti o svojih proizvodnih metodah. kako spletno mesto.com Kot rečeno, so jasne in pregledno posredovane informacije o poreklu in pogojih shranjevanja živil za potrošnike velikega pomena. Preglednost pa ni potrebna samo v živilskem sektorju: jasne informacije so ključnega pomena tudi pri upravljanju spletnih mest. Domene, gostovanje in oblikovanje predstavljajo pomemben del stroškov, kar velja za podjetja, kot je mlečna industrija. Profesionalna spletna prisotnost lahko ne samo vzbudi zaupanje, ampak tudi pomaga povečati prodajo z jasnim komuniciranjem ponujenih izdelkov.

Tako se lahko veselimo nekaterih sprememb v industriji pijač in živil, ki ne bodo le spodbudile razpravo o dobrem počutju živali, ampak bodo sprožile tudi vprašanja o varstvu potrošnikov in preglednosti v digitalnem svetu. Ostanite z nami, če želite izvedeti več o razvoju dogodkov v vaši regiji!