Suche
Őszi konferencia: A Westphalian Gourmet Culture a Hotel IM Engel -ben ünnepel!
2025. október 1 -jén a „Westphalian élvezés” kezdeményezés egy Warendorf -ban konferencián találkozott a regionális konyhák és események előmozdítása érdekében.
Őszi konferencia: A Westphalian Gourmet Culture a Hotel IM Engel -ben ünnepel!
2025. október 1-jén, kedden 30 elkötelezett résztvevő a Westphalia 24 családi szállodájából és étterméből, akik a „Westphalian élvezés” kezdeményezés őszi konferenciájára találkoztak. Az eseményre a Warendorf szállodai étteremben található „Im Engel” -ben került sor-ez egy jelentős visszatérés, miután 18 éve nem tartottak konferenciát. Ami itt kiemelkedik, a különféle témák, amelyek érdeklődnek a résztvevőkről: A PR -kampányoktól a gyermekekkel való főzéshez a Westphalian -ig, a főzési versenyig az első évjáratú autóútig, amely szintén nagy érdeklődést váltott ki.
A kezdeményezés, amelyet öt Westphalian vállalat támogat, a regionális élelmiszerkultúra elkötelezettsége és elősegíti a magas színvonalú, helyi termékek élvezetét. Ebben az összefüggésben bejelentették a bejelentéseket, amelyek növelik a Westfalen gála előrejelzését november 7 -én ugyanabban a szállodában, ahol a népszerű szórakoztató Bernd Stelter vendég lesz. A golf rajongók várakozással tekinthetnek a közelgő Golf Open Dortmundban.
Kulináris felfedezések Warendorfban
A konferencián folytatott informatív megbeszélések után a Werner City Guide Stock vezette a résztvevőket egy kulináris sétára a festői óváros Warendorf -on. Nemcsak a konferencián kulináris volt, mivel az „Im Engel” szálloda olyan regionális specialitásokkal kényeztette vendégeit, amelyek minden ínyenc szívét gyorsabban verik: a kiadós Westphalian Töttchen -től a sütőtökevestől a chips -sel egy gyengéd filéig az Ameker Meadow Pork -ig.
- Westfälisches Töttchen
- Kürbisüppchen mit Chips
- Filet vom Ameker Wiesenschwein
- Dessertvariation von Honig-Kräuter Parfait und Warendorfer Zwetschgen
Az estét olyan különleges vendégek gazdagították, mint Max Stroetmann, a Münster L.stroetmann Welsale Markets ügyvezető igazgatója, valamint Frank Wessel és Max Jochem, a Veltins sörgyár vezetõi. Egy közösségi fotó a Warendorf Piac téren, Friedrich-Wilhelm Krügerrel, a kezdeményezés ügyvezető igazgatójával együtt a sikeres estét.
Betekintés a nyugati konyhába
A „Westphalian élvezés” kezdeményezés nemcsak elkötelezett a helyi gasztronómiás népszerűsítésében, hanem ötleteket is kínál a saját konyhájához. A kezdeményezés éttermi útmutatója tele van a kiválasztott éttermekre vonatkozó ajánlásokkal, és kulináris tippeket és inspirációt nyújt. A regionális termékek sokfélesége és az autentikus légkör különlegessé teszi a kulináris élményt Westphalia -ban. Bárki érdeklődő, többet megtudhat arról, hogyan lehet a New Westphalian konyhát a saját konyhájában megvalósítani a kezdeményezés blogjában.
Azok számára, akik többet szeretnének megtudni a Westphalia kulináris örökségéről, Münster városa vonzó ajánlatokat kínál, például egy esküvői menüt is, amelyet tíz vagy annál több emberből álló csoportok számára lehet lefoglalni. Ez a menü olyan tipikus ételeket tartalmaz, mint a Westphalian esküvői leves és a hagymahús, amelyek nagyon népszerűek az ünnepségen.
A regionális termékek iránti elkötelezettség és a helyi élelmiszerkultúrába való integráció a kezdeményezés központi részét képezi, amely mindig arra törekszik, hogy új akcentussal frissen bemutatja Westphalia kulináris örökségét.