Nuovo ristorante a Hemmessen: la pizza napoletana ispira!

Nuovo ristorante a Hemmessen: la pizza napoletana ispira!

Qualcosa sta accadendo a Hemmessen: Aram Mashuryon e Ornil Sarkis hanno aperto lì il loro nuovo ristorante, interamente dedicato alla pizza napoletana. Originariamente progettato come servizio di catering e consegna, l'attraente design degli interni realizzato da un architetto esperto ha portato alla decisione di aprire un vero e proprio ristorante. L'obiettivo di questi due appassionati di gastronomia è entusiasmante: vogliono rendere Bad Neuenahr-Ahrweiler di nuovo un po' più vivace. La pizza napoletana servita qui è il fulcro dell'offerta culinaria e le prime reazioni suggeriscono che sarà un successo immediato.

Cosa rende la pizza napoletana così speciale? La risposta sta nella tradizione secolare associata agli ingredienti freschi e all'artigianato. Il giornale del Reno evidenzia come l'abbinamento tra ingredienti squisiti e un impasto cotto a puntino faccia la differenza e conquisti tutti gli amanti della pizza.

Una tendenza della pizza napoletana

Non solo Hemmessen, anche Vienna sta vivendo una tendenza verso la pizza napoletana. Il ristorante Al Castello aprirà il giorno di San Valentino, 14 febbraio 2025, nella romantica atmosfera del Castello di Hetzendorf. Qui gli ospiti possono gustare pizze fatte a mano, preparate secondo le rigide regole della tradizione napoletana. Forte Notizie gastronomiche Gli ingredienti utilizzati sono appena importati da Napoli e il pizzaiolo Samuel Rocatello porta l'esperienza di rinomate pizzerie viennesi. La particolarità del giorno dell'inaugurazione: gli ospiti pagano quello che vogliono - un grande incentivo per immergersi in un nuovo mondo di divertimento.

Al Castello non mancano pizze gourmet classiche e sofisticate. Le signore potranno anche aspettarsi una rosa il giorno dell'inaugurazione: un piccolo ma simpatico gesto che aggiunge ulteriore fascino. L'ambiente del castello offre anche una vista fantastica per tutti coloro che amano divertirsi.

Nuove dimensioni nella cultura della pizza

La pizza napoletana non è un successo solo in Austria, ma sta conquistando cuori e palati anche a livello internazionale. Un esempio notevole è il ristorante “L’Autentico” di Vienna, che ha recentemente aperto il quinto ristorante dei fratelli André e Sandro Gargiulo. Diretto dall'aviazione racconta un concetto attivo nella gastronomia viennese dal 2013 e certificato dall'Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Questo ristorante è noto non solo per la sua pizza, ma anche per un concept innovativo che unisce la tradizione al design moderno e alla comunicazione digitale.

La visione dei fratelli Margarita combina la sensazione corposa della cultura della pizza napoletana con un ambiente contemporaneo. Chi fosse interessato a prepararla avrà la possibilità di partecipare ai laboratori sull’arte della pizza dal 2024.

L'amore per la pizza napoletana non si sta facendo strada solo a Hemmessen, ma sta suscitando grande interesse ed entusiasmo anche a Vienna. Nel ristorante di famiglia o nel castello glamour, i tempi sembrano maturi per momenti di divertimento che durano. Bad Neuenahr-Ahrweiler e Vienna dimostrano che velocità e tradizione non devono necessariamente escludersi a vicenda, ma possono integrarsi meravigliosamente.