Offene Mittagstische: Genuss und Gemeinschaft für Senioren fördern
Offene Mittagstische: Genuss und Gemeinschaft für Senioren fördern
In einer Welt, in der das Miteinander oft zu kurz kommt, wird ein interessantes Projekt in der Seniorenverpflegung immer beliebter. „Mein Mittagstisch – in Gesellschaft schmeckt’s besser“ kümmert sich um die älteren Mitbürger und bietet ihnen die Möglichkeit, in geselliger Runde schmackhafte Mahlzeiten zu genießen. Immer mehr Senioreneinrichtungen öffnen ihre Türen für externe Seniorinnen und Senioren, um so gemeinsame Mittagstische zu organisieren, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch soziale Kontakte fördern. Laut Rheinpfalz haben solche Initiativen einen nachweisbaren positiven Einfluss auf die Lebensqualität älterer Menschen.
Die Idee hinter diesen offenen Mittagstischen ist es, alleinlebenden Senioren eine nachhaltige Möglichkeit zu bieten, ihre sozialen Kontakte zu pflegen und gleichzeitig im vertrauten Umfeld zu bleiben. Bayerische und baden-württembergische Ministerien unterstreichen dies und betonen die Bedeutung von Lebensqualität im Alter. Minister Peter Hauk aus Baden-Württemberg und seine Kollegin Michaela Kaniber aus Bayern fördern mit einem Handlungsleitfaden die Öffnung von Küchen in Senioreneinrichtungen für externe Gäste, um eine Brücke zwischen Senioren- und Quartiersverpflegung zu schlagen. Der Handlungsleitfaden ist als praktische Orientierung zur Einführung offener Verpflegungsangebote konzipiert und bietet hilfreiche Tipps für die Durchführung, wie man auf Altenheim.net erfahren kann.
Gemeinschaft fördern und Essen genießen
Ein wichtiges Ziel dieser Initiative ist es, die Vereinsamung unter älteren Menschen zu verringern und gleichzeitig ihre körperliche und geistige Gesundheit zu fördern. Der Austausch und das gesellige Beisammensein bieten nicht nur eine Möglichkeit, neue Bekanntschaften zu schließen, sondern helfen auch, das psychische Wohlbefinden zu steigern. Bei einem kürzlich abgehaltenen Online-Fachtag stellte Dr. Stefanie Gerlach vom Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg die zentrale Fragestellung in den Raum: „Wie können wir die Lebensqualität durch Ernährung und soziale Teilhabe im Alter verbessern?“ Diese Thematik wird aktuell intensiv diskutiert und bereitet den Weg für weitere kostenfreie Informationsmaterialien, die über die Ergebnisse des Fachtags hinausgehen, wie auf Lern-BW zu lesen ist.
- Praktische Umsetzung von offenen Mittagstischen
- Zusammenarbeit mit Seniorenbeiräten und Kirchengemeinden
- Tipps zur Integration von DGE-Empfehlungen in die Menügestaltung
Das Konzept hat sich als zukunftsfähig erwiesen, und immer mehr Einrichtungen setzen auf die Blaupause, die nicht nur die Lebensqualität fördert, sondern auch den Austausch innerhalb der Gemeinschaft vorantreibt. Gemeinden sind aufgerufen, diese Chancen zu erkennen und zu nutzen.
Ob in städtischen oder ländlichen Regionen, der Mittagstisch kann einen wertvollen Beitrag zur sozialen Teilhabe leisten und die Herzen älterer Menschen erfreuen. Bald können wir erleben, wie solche Angebote noch stärker im Fokus der Öffentlichkeit stehen und somit auch mehr Menschen erreichen. Für alle, die mehr über die Handlungsmöglichkeiten erfahren möchten, steht der Handlungsleitfaden zur Verfügung und kann kostenlos heruntergeladen werden unter www.kern.bayern.de.