ملحمة بيسي: أوقات ذهبية رغم المخاوف من المستقبل!

ملحمة بيسي: أوقات ذهبية رغم المخاوف من المستقبل!

في روكينهاوزن، يعمل الناس تقليديًا بعاطفة اللحم والحرفية الدقيقة، وتلعب عائلة بيسي دورًا مركزيًا في هذا. تولت تينا وساندرا بيسي إدارة الشركة العائلية في عام 2017 وأدارتها بشغف والتزام كبيرين. يزدهر العمل وقد أثبت نفسه الآن كجزء مهم من الإمدادات الغذائية الإقليمية. كانت هناك العديد من النجاحات التي يجب الاحتفال بها هذا العام: حصلت ثمانية منتجات على الميدالية الذهبية في اختبار "الروائع" الربيعي. وكأن هذا لم يكن كافيًا، فقد حصلت الشركة أيضًا على جائزة الدولة الفخرية للحرف الذواقة، وهو شرف تمنحه وزارة الشؤون الاقتصادية في راينلاند بالاتينات. يفيد Rheinpfalz أن ...

هذه الجائزة ليست فقط علامة على الجودة الممتازة للمنتجات، ولكنها أيضًا تعترف بالمفاهيم المستدامة والجذور الإقليمية للشركات مثل محل جزارة Bessei. تعد تجارة المواد الغذائية في راينلاند بالاتينات مسؤولة عن الإمداد اليومي لآلاف الأشخاص. سواء كان الخبز أو النقانق أو البيرة - كل شيء مصنوع بعناية ومكونات إقليمية عالية الجودة. يشرح Genusshandwerk rlp ذلك...

خلفية جائزة الدولة الفخرية

تُمنح جائزة الدولة الفخرية في الحرف الذواقة سنويًا وتكرم أفضل شركات الحرف الغذائية في راينلاند بالاتينات. وينصب التركيز على معايير مثل الجذور الإقليمية والمفاهيم المستدامة والمسؤولية الاجتماعية. وتعد هذه الجائزة حافزًا مهمًا للشركات لمواصلة التركيز على الجودة والحرفية. لا تتمتع الحرف الغذائية بقيمة اقتصادية عالية فحسب، بل تلعب أيضًا دورًا مهمًا في ثقافة وتعليم الشباب. غالبًا ما تكون المخابز والجزارين والمقاهي بمثابة أماكن للقاء الاجتماعي وتقوية المجتمع في القرى والمدن. يتم اختيار الفائزين من خلال عملية التقديم التي تتم بالتعاون مع غرف الحرف والجمعيات التجارية. تشير الحرف اليدوية في راينلاند بالاتينات إلى أن...

أقيم حفل توزيع الجوائز الأول في مايو 2023 وسيستمر سنويًا. إن استخدام الشعار الخاص الذي يحصل عليه الفائزون بالجائزة يؤكد على أهمية الجائزة ويكون بمثابة ختم الجودة للشركات. ويقدم وزير الشؤون الاقتصادية العرض شخصياً، تكريماً لالتزام وإنجازات الشركات الحائزة على الجوائز.

وخلاصة القول، يمكن القول أن محل جزارة بيسي يعد مثالا بارزا على نجاح تجارة المواد الغذائية في المنطقة. إن الجمع بين الحرفية التقليدية والأساليب المبتكرة والخطوة الشجاعة للجيل الجديد - تينا وساندرا بيسي - هو ما يميز هذه الشركة. في الوقت الذي يقدر فيه الناس الجودة والاستدامة، يتمتع محل جزارة Bessei بالفطرة الصحيحة لتلبية متطلبات السوق مع الحفاظ على جذوره.