Butcher Shop Bessei: Golden Times navzdory obavám z budoucnosti!

Butcher Shop Bessei: Golden Times navzdory obavám z budoucnosti!

V Rockenhausenu lidé tradičně pracují s emocemi masa a přesným řemeslem a rodina Bessei hraje v tom ústřední roli. Tina a Sandra Bessei převzaly v roce 2017 bohatství rodinného podniku a provozovaly je s velkou vášní a odhodláním. Podnik vzkvétá a nyní se etabloval jako důležitou součást regionálního potravinového zásobování. Letos bylo několik úspěchů na oslavu: na jarním testu „mistrovských děl“ bylo oceněno osm produktů. Jako by to nestačilo, společnost také obdržela státní čestné ocenění za Gourmet Crafts, čest udělenou ministerstvem hospodářských záležitostí Porýní-Palatinátu. Rheinpfalz reports that ...

Toto ocenění není jen známkou vynikající kvality produktů, ale také uznává udržitelné koncepty a regionální kořeny podniků, jako je obchod Bessei Butcher. Obchod s potravinami v Porýní-palatinate je zodpovědný za denní nabídku tisíců lidí. Ať už chléb, klobása nebo pivo-vše je vyrobeno s opatrností a vysoce kvalitními regionálními ingrediencemi. Ronushandwerk RLP vysvětluje, že…

Pozadí Státní čestné ceny

Státní čestná cena v gurmánských řemeslech se každoročně uděluje a vyznamenává nejlepší podniky v oblasti potravin v Porýní-Palatinate. Důraz je kladen na kritéria, jako jsou regionální kořeny, udržitelné koncepty a sociální odpovědnost. Cena je pro společnosti důležitou pobídkou, aby se nadále zaměřovaly na kvalitu a řemeslné zpracování. Jídlová řemesla mají nejen vysokou ekonomickou hodnotu, ale také hrají důležitou roli v kultuře a vzdělávání mladých lidí. Bakeries, řezníci a kavárny často působí jako místa sociálního setkání a posilují komunitu ve vesnicích a městech. Vítězové jsou vybíráni prostřednictvím procesu podávání žádostí, který se provádí ve spolupráci s komorami řemesel a obchodních sdružení. Handicraft Rhineland-Palatinate informuje o tom, že ...

První slavnostní předání cen se konal v květnu 2023 a bude pokračovat každoročně. Použití znaku zvláštního loga, že vítězové ceny obdrží, zdůrazňuje význam ceny a slouží jako pečeť pro společnosti. Ministr hospodářských záležitostí provádí prezentaci osobně a ctí závazek a úspěchy oceněných společností.

Stručně řečeno, lze říci, že obchod Bessei Butcher je příkladem úspěchu obchodu s potravinami v regionu. Kombinace tradičního řemesla, inovativních přístupů a odvážného kroku nové generace - Tina a Sandra Bessei - je to, co tuto společnost odlišuje. V době, kdy si lidé cení kvality a udržitelnosti, má obchod Bessei Butcher ten správný instinkt, který splňuje požadavky trhu při zachování svých kořenů.