Bessei Butcher Shop: Golden Times Unatoč strahu za budućnost!

Bessei Butcher Shop: Golden Times Unatoč strahu za budućnost!

U Rockenhausenu ljudi tradicionalno rade s mesnim emocijama i preciznim izradom, a obitelj Bessei u tome igra središnju ulogu. Tina i Sandra Bessei preuzele su bogatstvo obiteljskog posla 2017. godine i vodili ga s velikom strašću i predanošću. Posao procvjeta i sada se etablirao kao važan dio regionalne opskrbe hranom. Ove godine bilo je nekoliko uspjeha koje su proslavili: osam proizvoda dodijeljeno je zlato na proljetnom testu "remek -djela". Kao da to nije dovoljno, tvrtka je dobila i državnu počasnu nagradu za gurmanske zanate, čast koju je dodijelilo Ministarstvo ekonomskih poslova Rhineland-Palanata. [Rheinpfalz izvještava da ...] (https://www.rheinpfalz.de/lokal/donnersbergkreis_artical ,-metzgerei-bessei-zwischen-g%C3%BCTESiegel-optimismus-ukungsgsssssgsssssss

Ova nagrada nije samo znak izvrsne kvalitete proizvoda, već također prepoznaje održive koncepte i regionalne korijene poduzeća poput trgovine Bessei Butcher's. Trgovina hranom u Rhineland-palatinatu odgovorna je za svakodnevnu opskrbu tisućama ljudi. Bilo da se kruh, kobasica ili pivo-sve je napravilo s pažnjom i visokokvalitetnim regionalnim sastojcima. GENUSSHANDWERK RLP objašnjava da…

Pozadina državne počasne nagrade

Državna počasna nagrada za gurmanske zanate dodjeljuje se godišnje i odaje počast najboljim tvrtkama za zanatske hrane u Rhineland-Palatinate. Fokus je na kriterijima poput regionalnih korijena, održivih koncepata i društvene odgovornosti. Nagrada je važan poticaj tvrtkama da se i dalje usredotoče na kvalitetu i umijeće. Objekti hrane ne samo da imaju visoku ekonomsku vrijednost, već i igraju važnu ulogu u kulturi i obrazovanju mladih. Pekare, mesari i kafići često djeluju kao mjesta na društvenom susretu i jačaju zajednicu u selima i gradovima. Pobjednici su odabrani kroz postupak prijave koji se provodi u suradnji s Chambers of Crafts and Trade Associations. The Rhineland-Palatinate Handicraft obavještava da ...

Prva ceremonija nagrada održana je u svibnju 2023. i nastavit će se godišnje. Upotreba posebnog amblema logotipa koji dobitnici nagrada dobivaju podvlači važnost nagrade i služi kao pečat kvalitete za tvrtke. Ministar ekonomskih poslova čini prezentaciju osobno, odajući počast predanosti i postignućima nagrađivanih kompanija.

Ukratko, može se reći da je trgovina Bessei mesara sjajan primjer uspjeha trgovine hranom u regiji. Kombinacija tradicionalnog unata, inovativnih pristupa i hrabar korak nove generacije - Tina i Sandra Bessei - ono je što ovu tvrtku razdvaja. U vrijeme kada ljudi cijene kvalitetu i održivost, Bessei mesarski dućan ima pravi instinkt kako bi zadovoljio zahtjeve tržišta, istovremeno održavajući svoje korijene.