Bessei Butcher Shop: Golden Times trots rädsla för framtiden!
I Donnersberg -distriktet erkänns Bessei Butcher Shop och andra företag för sin hållbara produktion av gourmethantverk.

Bessei Butcher Shop: Golden Times trots rädsla för framtiden!
I Rockenhausen arbetar människor traditionellt med köttkänslor och precisionshantverk, och familjen Bessei spelar en central roll i detta. Tina och Sandra Bessei tog över familjeföretagets förmögenhet 2017 och driver det med stor passion och engagemang. Verksamheten blomstrar och har nu etablerat sig som en viktig del av den regionala livsmedelsförsörjningen. Det fanns flera framgångar för att fira i år: åtta produkter tilldelades guld under våren "mästerverk" -test. Som om det inte räckte fick företaget också statens hederspris för Gourmet Crafts, en ära som tilldelats av Rheineland-Palatinate Ministry of Economic Affairs. [Rheinpfalz rapporterar att ...] (https://www.rheinpfalz.de/lokal/donnersbergkreis_artikel,-metzgerei-bessei-zwischen-g%c3%bctesiegel-optimismus-ond-zukunftsorgen-_arid,58821414141414141414141414,
Denna utmärkelsen är inte bara ett tecken på den utmärkta kvaliteten på produkterna, utan erkänner också hållbara koncept och regionala rötter av företag som Bessei Butcher's Shop. Mathandeln med Rheinland-Palatinate ansvarar för det dagliga utbudet av tusentals människor. Oavsett om bröd, korv eller öl-allt är gjord med omsorg och högkvalitativa, regionala ingredienser. GenusShandwerk RLP förklarar att ...
Bakgrund av statens hederspris
Det statliga hederspriset i Gourmet Crafts tilldelas årligen och hedrar de bästa livsmedelshantverksföretagen i Rheinland-Palatinate. Fokus ligger på kriterier som regionala rötter, hållbara koncept och socialt ansvar. Priset är ett viktigt incitament för företag att fortsätta fokusera på kvalitet och hantverk. Livsmedelshantverk har inte bara ett högt ekonomiskt värde, utan spelar också en viktig roll i ungdomens kultur och utbildning. Bagerier, slaktare och kaféer fungerar ofta som sociala mötesplatser och stärker samhället i byar och städer. Vinnarna väljs genom en ansökningsprocess som genomförs i samarbete med Chambers of Crafts and Trade Associations. Rheineland-Palatinate Handicraft informerar om att ...
Den första prisutdelningen ägde rum i maj 2023 och kommer att fortsätta årligen. Användningen av det speciella logotypemblemet som prisvinnarna får understryker vikten av utmärkelsen och fungerar som en kvalitet av kvalitet för företagen. Minister för ekonomiska frågor gör presentationen personligen och hedrar de prisbelönta företagens engagemang och prestationer.
Sammanfattningsvis kan man säga att Bessei Butcher's Shop är ett utmärkt exempel på framgången för livsmedelshandeln i regionen. Kombinationen av traditionellt hantverk, innovativa tillvägagångssätt och det modiga steget i den nya generationen - Tina och Sandra Bessei - är det som skiljer detta företag. I en tid då människor värderar kvalitet och hållbarhet har Bessei Butcher Shop rätt instinkt för att möta marknadens krav samtidigt som de upprätthåller sina rötter.