Kafejnīcas zādzība: pazuduši 450 šķīvji – skolēni reaģē!

Kafejnīcas zādzība: pazuduši 450 šķīvji – skolēni reaģē!

Sensitīvs gadījums Maincas Universitātē izraisa ažiotāžu: kafejnīcā “Bambus” četru nedēļu laikā bez vēsts pazuda 450 no 500 tikko iegādātajiem kūku šķīvjiem. Studentu apvienība priecājas par šiem notikumiem. Sebastjans Stūbers, universitātes ēdināšanas nodaļas vadītājs, Instagram videoklipā sniedza skaidru paziņojumu un aicināja atdot trūkstošos šķīvjus. Tomēr šīs nav vienīgās bažas, kas nomoka vainīgos. Papildus šķīvjiem trūkst arī dakšiņu, karošu un bļodu un frī, kas būtiski ietekmē kafejnīcā piedāvāto ēdienu kvalitāti.

Aplūkojot skaitļus, redzams, cik nopietna ir situācija: Pagājušajā gadā tika pasūtītas 1590 bļodas ar kartupeļiem, no kuriem šobrīd ir pieejami tikai 100. “Tas nozīmē, ka mēs bieži vairs nevaram pārdot kartupeļus,” ziņo Aleksandra Diestela-Feddersena, studentu apvienības pārstāve. Turklāt daudzi pazudušie trauki joprojām atrodas universitātes pilsētiņā, birojos, tējas virtuvēs un koplietošanas dzīvokļos, kas padara problēmu vēl nesaprotamāku.

Diskusiju kārta, lai atrisinātu problēmu

Lai pārrunātu nožēlojamo situāciju, studentu apvienība trešdien pulksten 12 aicina cilvēkus uz diskusiju centrālajā kafejnīcā. Studenti jau pauž bažas, ka plašāka sabiedrība varētu tikt sodīta par atsevišķu personu uzvedību, palielinot pārtikas cenas. Ierosinātais risinājums būtu bezmaksas papīra maisiņu atjaunošana, par kuriem pašlaik ir jāmaksā. Iegūtā nauda tiek novirzīta kafejnīcas augiem. Tomēr studentu apvienība ir skaidri norādījusi, ka atgriešanās pie bezmaksas somām nav vēlama, jo tas būtu pretrunā ar ilgtspējības ideju.

Tiek apspriests arī cits priekšlikums iekasēt depozītu par traukiem. Taču arī šī ideja tiek vērtēta kritiski, jo tā potenciāli var radīt garas rindas atgriešanas stacijā un prasīt papildu darbiniekus. Tā vietā studentu apvienība paļaujas uz atkārtoti lietojamiem traukiem un mudina skolēnus ņemt līdzi savus traukus. Godīga koncepcija, ņemot vērā pašreizējo situāciju.

Kopā universitātes ēdināšanai

Ar “Meet the Gastro” studentu apvienība piedāvā atvērtu apmaiņas formātu, kurā studenti, augstskolas biedri un ārējie viesi var runāt tieši ar universitātes ēdināšanas komandu. Šo sanāksmju laikā dalībniekiem ir iespēja uzdot jautājumus un sniegt atsauksmes, lai nepārtraukti uzlabotu piedāvājumu. Tas tiek darīts, cerot palielināt visu iesaistīto gandarījumu un kopīgi rast risinājumus kafejnīcas izaicinājumiem. Datumi tiek paziņoti Studentu apvienības mājaslapā, kā arī ēdnīcās un sociālajos medijos.

Laikā, kad ilgtspēja kļūst arvien svarīgāka, arī citas augstskolu ēdnīcas uzsvaru liek uz videi draudzīgiem lēmumiem. Piemēram, Karlsrūē ēdieniem tiek izveidots vides vērtējums, pamatojoties uz Eaternity datubāzi. Šis rādītājs novērtē pārtikas draudzīgumu klimatam un palielina izpratni par saikni starp uzturu un klimata pārmaiņām. Lieliska iniciatīva, kas var mudināt cilvēkus aizdomāties par šādiem jēdzieniem arī Maincā.

Īpaši laikā, kad pieaug apziņa par savu vidi, ir svarīgi, lai visi velkas kopā. Studentu apvienība savu atbildību uztver nopietni un cer uz studentu palīdzību, lai nākotnē kafejnīca atkal kļūtu par viesmīlīgu vietu.